Retour à la fiche établissement LA CUISINE DU CHÂTEAU DE VERRIÈRE

Avis des membres sur LA CUISINE DU CHÂTEAU DE VERRIÈRE

4.7/5

47 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Stéphanie Poras

Visité en janvier 2024

Cette soirée restera un moment inoubliable pour nous. L’ambiance est très atypique. Le chef prépare son foie gras lui même, fume aussi lui-même son magret. Le plateau de fromage est impressionnant et local.
C’est aussi agréable de voir à travers les photos au mur toute la vie de ce chef avec un parcours bien rempli.

dominique lorieux

Visité en janvier 2024

3eme fois que nous y allons manger et toujours tres bon accueil ambiance et surtout des mets delicieux on reconnait bien un grand chef

paula prado

Visité en janvier 2024

Comment mieux commencer l'année un 1er janvier qu'avec un accueil remarquable et un repas gastronomique de qualité ? Une adresse qui donne envie de revenir. Merci au chef Michel Belcourt.

Tom Foucher

Visité en décembre 2023

Très bonne cuisine, dans un endroit inoubliable. Merci à Michel Belcour pour ce moment merveilleux.

Lionel PERY

Visité en décembre 2023

Expérience merveilleuse, décors hors normes, serveur-cuisinier qui fait tout et le fait très bien. A ne pas rater. Bon, bien et avec le sourire.

Florian Lecourtois

Visité en décembre 2023

Passez votre chemin. Certes le cadre est atypique. Mais la nourriture ne vaut vraiment rien. Il réchauffe des plats preparés pour les présenter dans vos assiettes. C'est l'une des plus grandes arnaques gastronomique. Le prix demandé est du vol pur et simple. Le vin vaut 4€ en grande surface, le dessert est une tarte industrielle et le fromage était encore dans son emballage. Ne lui donnez pas votre argent.

Ludivine Metivier

Visité en décembre 2023

Un restaurant unique avec un univers plein de vieux souvenirs, une cuisine traditionnelle aux saveurs exceptionnelles et un chef plongeur serveur maître d'hôte d'une familiarité comme on n'en voit pas.
Merci pour cette accueil Chef

Willy Dubard

Visité en décembre 2023

Vendredi 8 décembre nous avons célébré notre repas de Noël en équipe au restaurant du château de verrière.
Et nous tenions à remercier Michel BELCOUR pour les émotions qu'il nous a transmises non seulement dans l'assiette mais aussi pendant le service.
Je retiendrai une de ses phrases d'accueil, " lorsque vous venez ici, vous repartez avec le bonheur" toute mon équipe et moi même sommes repartis avec beaucoup plus ????

Julien Chevreux

Visité en décembre 2023

Excellent moment accueil très chaleureux et voyage dans le temps assuré.

Nordahl Ballingall

Visité en décembre 2023

Repas d'anniversaire inoubliable dans cet endroit hors du temps avec un maître de cérémonie exceptionnel tant sur le fond que la forme. On s'est régalé! Merci M.
Belcour.

Jean Tyberghein

Visité en décembre 2023

Accueil tres chaleureux avec humour, finesse et élégance. Cuisine délicieuse dans un cadre feutré et insolite. Je recommande !

GABORIAU FREDERIC

Visité en novembre 2023

Une très belle découverte.

Sabine Wb

Visité en octobre 2023

Un intermède hors du temps, du grand bonheur.
Un grand merci au chef, puisse t-il continuer longtemps à nous régaler les papilles.

Christophe Guibaud

Visité en septembre 2023

Un lieu étonnant, un chef extraordinaire, une ambiance chaleureuse et conviviale, à découvrir....

Nyl Zoldick

Visité en septembre 2023

Chef très désagréable méchant mauvaise abominable écœurant a fuire n’a même pas voulu nous prends

CHANTAL TALLAND

Visité en septembre 2023

Incroyable vaut le détour

Laurence Chaponot

Visité en août 2023

Lieu magique et complètement décalé ! Surprise totale
Le chef est un personnage inoubliable! ( 80 ans quand même) avec une pêche d’enfer. On repart de chez lui avec un peps incroyable ! Bref, à recommander!

Bruno

Visité en août 2023

Ambiance exceptionnelle, le chef aux petits soins vous fait vivre un moment unique.
C'est bon, c'est charmant, on est dans une bulle.
A faire au moins une fois dans une vie.

Gilles Agnes

Visité en août 2023

Magnifique expérience...
Des lieux surprenants et un chef attachant
Belle découverte d' une cuisine trop oubliée.

Isabel Riem

Visité en juillet 2023

Inoubliable, aussi bien pour le lieu, que pour le chef cuisinier, "Michel" , que l'accueil, un très bon moment. Il faut être ouvert à des lieux atypiques, et non pas chercher un lieu guindé. Michel vous raconteras ses souvenirs avec des personnalités et autres, un lieu chargé d'histoires, surchargé certes, c'est pas grave, c'est tellement émouvant. On ne voit cela qu'une fois dans sa vie. Je recommande fortement à toutes les personnes qui souhaitent voir et goûter une cuisine généreuse et traditionnelle comme dit le chef, ce soir il y aura 4000 calories au compteur. De la vrai cuisine sans chichi.

Denis DELOUBRIERE

Visité en juillet 2023

superbe

Gamze Seda Terzi

Visité en juin 2023

L'expérience a été inoubliable. Un accueil chaleureux et chaleureux de la part de ce chef souriant et dynamique. Je souhaite sincèrement être comme lui à son âge et c'est très encourageant de voir quelqu'un qui se passionne pour sa profession. Vous pouvez profiter des plats traditionnels et délicieux qui ont été élaborés avec de bons produits locaux et beaucoup d'amour. Vous pouvez également avoir un échange très remarquable avec le chef qui a une grande expérience réussie tout au long de sa carrière. N'oubliez pas jetez un œil à l’intérieur. Merci infiniment pour cette soirée atypique et pour le bonheur que vous nous avez généreusement apporté.

La mouche (“La mouche”)

Visité en juin 2023

Top de top vs ne saurez pas déçu , a découvrir au plus vite . Cette cuisine qu’on aime tant servi pr le propriétaire, chef, serveur . Incroyable , vs nous avez fait partager un moment inoubliable et unique. MERCI à vous . Pensez à réserver ????

Guillaume Saupin

Visité en mai 2023

Endroit hors du temps. Michel est adorable. Il fait tout tout seul. Il vous racontera ses anecdote culinaire avec plaisir. Superbe endroit pour se retrouver en famille.

bernard toulat

Visité en mai 2023

Insolite, atypique, étonnant, dépaysant, irréel…les adjectifs manquent pour qualifier cette "maison" !
Car il faut bien parler de "maison" : aucune publicité tapageuse, ni aucune enseigne aguicheuse pour vous attirer dans ce logis à l'arrière du château ; vous êtes alors chaleureusement accueilli par le maître des lieux qui vous fait entrer dans son univers après avoir traversé la cuisine ; et là, vous plongez dans son cadre intime d' un autre monde, transporté dans un autre siècle par l'ambiance sonore, votre table dressée au milieu d'un décor indescriptible en raison de tout ce qui y a été rassemblé par votre hôte au long de son parcours, autant sur les murs qu'autour de vous, à tel point que vous avez plutôt l'impression de festoyer au milieu d'un musée…
Vos papilles gustatives ne seront pas en reste : après les amuse-bouches variés et copieux, vous dégusterez les mets simples mais excellents et joliment présentés, de l'entrée au dessert, préparés par ce grand chef, sans oublier de déguster sa célèbre gallimafrée, une de ses spécialités !
Et puis, à lui seul, Michel Belcour mérite votre visite : à la fois maître d'hôtel, chef-cuisinier, serveur et conteur, il n'a qu'une ambition : vous faire plaisir !
Alors, allez-y vite, car malgré son empressement et son allure alerte, le personnage accumule les années, et il ne faudrait pas que lui vienne l'idée de prendre une retraite pourtant bien méritée !
N.B. : indispensable de réserver, car seule une dizaine de convives peut en profiter…

claude stocchetti

Visité en mai 2023

Endroit atypique , extraordinaire . Michel , je me permets de l'appeler par son prénom est un homme unique , d'une grande gentillesse et un grand cuisinier . Repas gargantuesque , mais de grande qualité . Une de mes plus belle soirée au restaurant avec ma compagne et mes cousines dans une ambiance hors pair . Nous n'avons pas vu le temps passer , 4 heures à table et Michel ne nous a pas bousculer , au contraire . Merci à vous et au plaisir , au grand plaisir de vous revoir , je l'espère .
Claude Avignon

Julien (“Fonduenocture”)

Visité en mai 2023

Nous avons passé une excellente soirée !
Le dîner était excellent.

Nous avons adoré cette expérience avec un chef cuisinier d'une grande valeur, d'une grande humanité et doté d'une énergie qui fait chaud au cœur.

Nous recommandons sans hésitation !

TN

Elise Clem

Visité en avril 2023

Arrivés par hasard, nous avons vécu une expérience étonnante ! Le lieu, le décor, l’accueil, tout est chaleureux et original. L’histoire du maître des lieux aussi.
Deux menus au choix (40€ ou 75€), une cuisine généreuse et goûteuse, nous avons passé une soirée originale et très agréable.

Samia Abid Bailly

Visité en avril 2023

Lieu atypique, au calme et plein de charme.
Nous avons été reçus par le chef Michel BELCOUR lui-même, avec sa haute toque et son grand sourire.
Le chef est un véritable magicien des saveurs… on ne peut douter de sa très longue expérience de plus de 65 années de métier ! et il travaille encore et toujours avec passion.
En plus de sa délicieuse cuisine du terroir, avec produits frais provenant des fermes locales, il fait le service qu’il ponctue d’anecdotes passionnantes. Il a rencontré et connu plein de célébrités, dont les photos en sa compagnie décorent son environnement unique.
Nous y sommes passés en allant visiter le château de LA MOTHE CHANDENIERS ( a qq km); nous avons été très agréablement surpris. Nous y retournerons, c’est sûr. Franchement, ça vaut le détour!

Sonia LAMOUREUX

Visité en mars 2023

Lieu insolite, décalé et pourtant on se sent bien. L'hôte vous accueille comme une princesse, au petit soin. Personnage tellement touchant et attachant. Passionné & passionnant. 67 ans de cuisine et ça se voit dans l'assiette. Très bon moment : Merci Monsieur pour votre accueil & respect pour votre dynamisme. Vous m'avez enchanté