LA POTÉE OSE

Depuis 10 ans, Marie-Laure élabore une cuisine militante à base de produits frais et locaux de saison. Variétés locales ou anciennes, sont d'origine fermière, des environs et bio si possible. Son ambition : faire redécouvrir leurs saveurs oubliées à travers une carte resserrée changeant chaque semaine. Plats mijotés, potées en hiver et assiettes fraîcheur découverte en été sont au programme. Sa cuisine savoureuse s'adresse à tous, végans et végétariens inclus. Pour les régimes sans gluten, prévenir à l'avance. Vous pourrez prendre place dans la salle climatisée de 25 à 30 couverts, ou aux beaux jours sur l'agréable terrasse ou dans le jardin au milieu de plantes aromatiques, fleurs et fruitiers. A découvrir ou redécouvrir pour s'alimenter sainement dans un cadre bucolique sans renoncer aux plaisirs d'une bonne table !