TROPIC-BIO
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Tropic-bio, c'est un parc écologique pédagogique tropical qui se visite. Ecolo, parce que l'eau de pluie est récupérée, l'électricité produite par le soleil et les cultures toutes biologiques. Il y pousse des plantes comme le thé, le café, le jasmin d'Arabie, les cerisiers de Cayenne, le câprier, et même le poivre de Sichuan, mais encore bien d'autres raretés telles que l'arbuste de patchouli, des avocatiers... et une safranière de 800 m2 produit cet or jaune si précieux et si cher. Le parc boisé est composé de nombreuses essences locales, fruitières pour la plupart et le mobilier extérieur est confectionné à partir d'arbres abattus lors de l'aménagement du site. Des espaces pédagogiques expliquent la transformation des plantes et des paillotes exposent et proposent à la vente les produits finis, comme ces délicieuses bouchées au chocolat de noix de coco parfumées au Sichuan cultivé sur le site, ou la safranette, une gelée faite avec les pétales de safran à manger avec du foie gras ou tout simplement du pain beurré. Allez vite vous dépayser et faire connaissance avec toutes ces plantes exotiques.
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