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L'ARROSOIR

Plage de Nauzan
73 avenue de Pontaillac

17420 Saint-Palais-sur-Mer
France - Voir sur la carte

L'avis du Petit Futé sur L'ARROSOIR

Alexandre Lavigne, chef des lieux a fait de ce restaurant un repaire " bistronomique ", où l'on déguste une cuisine fine à prix abordable. Le cadre est magnifique, avec la vue sur la plage de Nauzan et son côté crique perdue, bordée de pins, que l'on admire de la terrasse et ou de la salle panoramique. Tout y est : le décor, l'ambiance, le service agréable, des assiettes joliment présentées et une cuisine impeccable. Alexandre a été formé chez Pascal Aussignac, à Londres et dans les cuisines de Lenôtre sous les ordres de Frédéric Anton, et cela se sent dans les associations de saveurs. Ici, la tarte tatin est à l'échalote, en accompagnement de l'onglet de boeuf au jus de moelle, et les gambas poêlées sont mariées à un cappuccino de châtaigne et un crumble salé avec une chantilly au lard de Bigorre. On poursuit dans cette veine jusqu'au dessert avec le blanc-manger au litchi et aux fruits rouges ; le pain perdu à la confiture de lait ou encore la tarte soufflée au chocolat et sa crème glacée à la fève de Tonka.

Informations et horaires sur L'ARROSOIR

Fermé de mi-novembre à mi-février. Ouvert du mardi soir au dimanche midi inclus. Réservation recommandée. Menus de 31 € à 39 €. Menu enfant : 9 €. Formule du midi : 18 € (formule 3 en 1 : entrée+plat+dessert dans la même assiette). Huîtres : de 12 à 24€. En saison : carte snacking. Terrasse.

Message du propriétaire de L'ARROSOIR

Ce que le restaurant L'Arrosoir vous propose est un voyage des sens. Laissez le chef Alexandre Lavigne prendre les commandes le temps d'un repas et vous guider vers un monde où les senteurs, les goûts et la beauté des plats sont l'unique mot d'ordre.

Ouvert depuis juin 2010, cette adresse cumule les atouts : salle à la décoration flambant neuve, matériel de cuisson dernier cri, situation idéale au pied d'une petite plage au charme fou... Et la volonté d'Alexandre Lavigne, 26 ans et déjà onze dans le métier, d'offrir une cuisine sincère et de saison.
La carte de cet ex-chef de partie, formé au travail du poisson chez Pascal Aussignac (club Gascon 1*) et au travail des viandes avec Frédéric Anton (Pré Catelan Lenôtre) sera vous accueillir dans une ambiance chic et chaleureuse.

L'Arrosoir, restaurant bistronomique à la cuisine raffinée vous propose une carte du midi légère et estivale pour un déjeuner sur la terrasse au bord de l'eau.
Le soir la carte se transforme en cuisine élaborée et de saison.

En groupe, entre amis ou à deux, vous trouverez plusieurs ambiances, chacune conçue pour répondre à votre besoin du moment.

Pour des renseignements personnalisés, merci de nous contacter via notre formulaire en ligne.

 

Avis des membres sur L'ARROSOIR

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
le 26/08/2016 à 09:49
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
J'adore ! Les plats sont vraiment excellents. Personnel formé et sympathique. Restaurant accueillant.
le 03/06/2012 à 11:37
Note globale :
diner exquis hier soir acceuil parfait et quel regal dans les assiettes la meilleures tables de la region la gastro a un prix raisonable super
le 30/09/2011 à 18:13
Note globale :
Certainement le meilleur restaurant des environs.
Un foie gras froid succulent.
Un foie gras chaud servi avec des petits légumesdélicieux.
Des desserts à couper le souffle
Un service avenant . Rien à dire. Je n'oublierai jamais.

Carte et itinéraire pour L'ARROSOIR

Lat : 45.63854980 / Lon : -1.07677042

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