HOTEL-RESTAURANT PRIMAVERA

Ce restaurant dispose avant tout d'un emplacement de choix, un site unique en bordure de mer. Installé au coeur d'une demeure pleine d'élégance, il permet de déguster un repas de qualité tout en s'offrant une vue idyllique sur l'océan. Quel plaisir de prendre place sur l'une des tables proche de la grande baie vitrée ou sur la terrasse pour profiter d'une atmosphère iodée. Le chef se plaît à proposer une cuisine élaborée, tout à la fois inventive et équilibrée. La carte recèle quelques jolis plats que l'on peut déguster en choisissant l'un des trois menus, dont celui du marché, servi en semaine et qui offre un bon rapport qualité prix. On notera les tables joliment dressées, le service professionnel qui permet de déguster paisiblement un pavé d'esturgeon et sa sauce ciboulette ou un carré d'agneau français servi avec un duo de céleri au balsamique.