LA CABANE DE LAUZIÈRES
Y aller et contacter
Cuisine à base de produits frais dans un restaurant avec terrasse à quelques pas du port du Plomb.
Cette cabane est installée à quelques kilomètres de La Rochelle, dans un cadre préservé. Vous la trouverez en empruntant la petite route menant au port du Plomb. Arrêtez-vous sur le bas-côté, une belle terrasse avec vue sur les marais vous attend. Vous profiterez également d'un accueil souriant permettant de choisir parmi une carte qui met en avant les produits de la mer. On trouve des huîtres d'une grande fraîcheur, à déguster à deux dans la formule « tête à tête », mais aussi des poissons cuisinés avec soin et des desserts maison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CABANE DE LAUZIÈRES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Dès notre arrivée vers 12 h 40, nous avons été surpris de trouver le restaurant plein à craquer, certains clients étant déjà servis, car lors de notre réservation par téléphone, on nous avait précisé que le service ne commençait qu’à 12 h 30.
Notre première impression, outre le brouhaha digne d’une brasserie en pleine heure de pointe, le personnel semblant courir en toutes directions, nous avons aussi trouvé que les espaces entre les tables étaient un peu restreints. En m’asseyant, je me suis en effet heurté à la chaise de la cliente située derrière moi. Nous étions 3 à une table pour 4, j’ai pu heureusement changer de place.
Autre anomalie selon moi, mais c’est le cas pour beaucoup trop d’établissements : les serviette en papier (minuscule). Là aussi, on ne devrait trouver ce type d’accessoires que dans les Food-trucks où les fast-foods, mais certainement pas dans un restaurant digne de ce nom.
Première déception, nous avons constaté qu’il n’y avait ce jour là pas de sole (l’une d’entre nous était venue surtout pour cela… !). Pas de sole à la criée nous a-t-on dit…
Voilà notre commande, qui n’a suscité aucune remarque de notre serveuse.:
- Apéritif : 1 bière pression, 1 pineau et un kir à la pêche
- Entrée : 2 X 12 huitres n°3 et une « assiette du Plomb » (6 huitres, palourdes et langoustines),
- Plat : 2 X blancs de seiches en persillade et une aile de raie aux câpres,
- Boisson, eau plate et 1 rosé du Languedoc Côtes de Thongue.
Quelques minutes après, notre serveuse revient nous informer qu’il n’y avait plus de bière pression, et que le fût plein n’avait pas encore été refroidi. Pas de bière bouteille non plus.En remplacement, j’ai demandé un Ricard qui m’a été apporté immédiatement avec les autres apéritifs.
Il m’a quand même fallu réclamer l’eau plate qui n’était pas fraiche, et les glaçons, car la serveuse était déjà repartie vers d’autres tables.
Les entrées nous ont ensuite été servies. Il nous a fallu aussi réclamer le pain, et demander que l’on nous apporte notre bouteille de vin rosé. Autre hic, il n’y avait plus de rosé du Languedoc. Nouvelle commande pour un rosé de Provence, apporté très rapidement.
Après avoir dégusté les huitres de mon « assiette du Plomb », j’ai constaté que les palourdes étaient absentes, et qu’elles avaient été remplacées par des bulots. J’ai fait signe au responsable pour qu’il vienne vers moi. Bien qu’il m’avait fait signe qu’il avait compris, il n’est pas venu. J’ai donc fait la remarque à la serveuse, qui après avoir été de se renseigner, est venue me dire qu’il n’y avait plus de palourdes, et que j’aurai du le signaler plus tôt ???
La raie aux câpres était excellente, mais les blancs de seiches en persillade étaient fermes et un peu « caoutchouteux ». Ce ne sont pas les meilleurs que nous dégustés…
Dessert : 2 boules de glace chacun avec chantilly. Le pompon : plus de chantilly.
Cela faisait beaucoup, et nous avons signifié notre mécontentement au responsable qui a fini par venir nous voir. Nous lui avons fait remarquer que nous connaissions son restaurant pour être venus à 5 ou 6 reprises, et que nous pensions q’il était victime de son succès, que la qualité du service s’était d’après nous dégradée. Selon lui, nous étions les seuls à nous être plaints, et que les manques constatés étaient indépendants de sa volonté. Nous étions mécontents, mais comme nous avions malgré tout bien mangé…
Addition : 154,70€.
En ce qui nous concerne, nous ne reviendrons pas.
Kicoke.
L'accueil sympathique, l'ambiance conviviale, la cuisine excellente, le cadre agréable bref, on avait connu ce restaurant il y a quelques années et nous sommes revenus.. 300kms aller pour retrouver cette très bonne cuisine.
Merci à toute l'équipe..
bref allez y en toute confiance!