LA CITÉ DE L'HUÎTRE
Cité disposant d'un bar avec terrasse sur pilotis, et proposant le prêt de vélos pour visiter un espace naturel exceptionnel
Histoire : à deux pas du chenal de la Cayenne, la Cité de l'Huître bénéficie d'une situation idéale, au cœur d'un vaste domaine ostréicole. A travers des parcours, des initiations, des jeux, des activités, des films, vous vivrez pleinement l'univers de l'huître. Quatre cabanes colorées proposent d'en apprendre davantage sur ce coquillage qui a fait la renommée de la Charente-Maritime, mais aussi sur d'autres produits d'exceptions : salicorne, sel, palourdes qui sont cultivés sur ce territoire. Place ensuite au grand spectacle sur écran géant : Entre terre et mer, film qui présente le terroir de Marennes Oléron, vue du ciel, de la terre et de la mer...
Les plus : la Cité de l'Huître dispose d'un restaurant – bar avec terrasse sur pilotis. Le lieu est propice à la dégustation d'huîtres, à deux ou à plusieurs avec l'inévitable verre de vin blanc. Le billet d'entrée vous permet de bénéficier d'un vélo afin de partir à la découverte d'un espace naturel exceptionnel : « le Chemin des Claires » long de 4 km. En juillet et août, le petit train qui vous emmène de la gare d'accueil aux différents sites de visite. Animations quotidiennes : visite animée d’une ferme ostréicole, initiation à l’ouverture des huîtres, initiation aux huîtres chaudes, jeux pour enfants.
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