Résultats Restaurant Gastronomique à La Rochelle

LES 4 SERGENTS

Gastronomique €€€
4.2/5
27 avis
Fermé - Ouvre à 19h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
49, rue Saint-Jean-du-Pérot, 17000La Rochelle, France
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2024
Recommandé
2024

Un restaurant gastronomique unique bénéficiant d'une grande verrière et proposant une cuisine de saison ainsi qu'une belle carte de vins.

Ce restaurant, qui a récemment changé de propriétaires, propose toujours un cadre ravissant avec cette fameuse verrière d'une hauteur de 10 m fabriquée dans les ateliers de Gustave Eiffel et ornée de son immense yucca. L'espace intérieur a été réaménagé, rendant le lieu moins intimiste et surtout le concept culinaire a changé. Désormais, en prenant place dans cette institution rochelaise, vous dégusterez une cuisine du monde, mêlant produits traditionnels et saveurs venues d'ailleurs avec des sauces surprenantes. Le menu offre un large choix.

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Avis des membres sur LES 4 SERGENTS

4.2/5
27 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
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Service
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Melie94100
Visité en août 2024
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une soirée bien décevante.. restaurant à fuir
Nous sommes venus le 26 Août 2024 pour mes 43 ans. C etait le soir de mon anniversaire. Nous etions 3 ( 2 adultes et une enfant de 10 ans).Nous étions déjà venus en 2020 lorsque nous vivions sur la Rochelle.Nous y sommes donc allés les yeux fermés.Quelle déconvenue!On vous accueille dans un cadre toujours aussi merveilleux mais il semble bien que le restaurant ne mise qu essentiellement sur ce cadre.Nous entrons dans un lieu où est balancé une musique new âge dont on pourrait réellement se passer.Le cocktail était bon( pina colada).Le foie gras en entrée était bon.Cependant, il était servi avec une gelée de fraise, une compotée de fraise au gingembre et un coulis de fraise...Beaucoup trop de fruits, de sucre qui gâche l amertume équilibré de ce bon foie gras.
Nous avons commandé (en plat ) du thon snacke, des gambas et leur riz au jus de coquillage et coriandre et des ravioles truffées.C etait irréprochable.
Les desserts eux laissent vraiment à désirer.Un velours chocolat blanc framboises des plus simples, un tout citron hyper aigre..on cherche encore le sucre pétillant.. quant aux profiteroles, le chou etait encore surgelé, la glace vanille industrielle..bien décevant...Plus ennuyeux dans ce restaurant qui affiche un haut standing est le service plus que relâché...A notre demande de renouveler le pain pour le foie gras, un serveur chemise ouverte noire , baskets blanches nous répond sans retenue: "mais carrément, on vous ramène le pain!! "
Nous avons commandé une assiette de fromages affinés par l Epicurium : à aucun moment, la serveuse n a été capable de nous annoncer quels fromages elle nous faisait déguster. Lorsqu on le lui a demandé, elle nous a avoué ne pas le savoir du tout!!Nous avons commandé une bouteille de vin et nous nous sommes servis nous mêmes le vin ! Aucun serveur n a fait la première dégustation...Que dire de la fin de la soirée...Une femme blonde, tee shirt blanc, jean noir est venue chanter ou plutôt marmonner dans un micro des paroles en anglais...Le tout sans rythme , sans harmonie et sans talent..évidemment, elle a remis cela en nous offrant une seconde chanson aussi abîmée que la première...Des groupies alcoolisés l' encourageaient en dansant f..Que dire ??Nous avons dû payer la note au bar. Le serveur qui nous a encaissé nous a mentionné la récente reprise des 4 serjents et la volonté d en faire un resto brasserie chic.D accord mais dans ces cas là, il faut revoir les prix.Le service n est pas à la hauteur des prix. Fuyez
Jeannette L.
Jeannette L.
Visité en mars 2024
Restaurant magnifique personnels très agréable serviable très bon moment
Catherine H.
Catherine H.
Visité en mars 2024
Le décor est magnifique,la cuisine très bonne et le personnel toujours aussi aimable et gentil!!
klipfel v.
klipfel v.
Visité en mars 2024
Le repas d anniversaire de mes enfants pour 7 personnes aux 4 Sergents à La Rochelle a été une expérience exceptionnelle du début à la fin. L'accueil très professionnel et chaleureux nous a immédiatement mis à l'aise et nous a permis de nous sentir les bienvenus. L'ambiance chaleureuse et le service attentionné ont ajouté une touche spéciale à notre dejeuner. Les plats étaient non seulement délicieux mais aussi magnifiquement présentés, mettant en valeur les saveurs locales et les produits frais. Chaque bouchée était un véritable régal pour les papilles. Nous avons particulièrement apprécié la diversité du menu, offrant quelque chose pour tous les goûts. Sans aucun doute, une adresse incontournable à La Rochelle pour une expérience culinaire mémorable en bonne compagnie.
Edwige D.
Edwige D.
Visité en mars 2024
Nous avons déjeuné à deux ce jour pour une entrée et un plat. Une très bonne cuisine mais quel dommage que les plats soient presque froid une fois servi tous nos plats...
Le cadre est top, très belle déco mais le service beaucoup trop rapide et intrusif

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Questions fréquentes :

LES 4 SERGENTS compte 27 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LES 4 SERGENTS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES 4 SERGENTS en cliquant ici

LES 4 SERGENTS se situe au 49, rue Saint-Jean-du-Pérot , 17000 La Rochelle

Lundi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 02:00
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:30 - 02:00
Dimanche
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
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