AKOKA

Dans ce petit établissement de Sare, Lorentxa et Sébastien vous proposent une restauration " rapide " de qualité, entièrement faite maison. On y mange bien et il y en a pour tous les appétits : assiettes gourmandes, salades, talo garnie (galette traditionnelle), etc. Dans une ambiance détendue et chaleureuse, vous pouvez découvrir un échantillon de la cuisine basque comme l'axoa, le cordon basque, les assiettes combinées (avec frites maison), la charcuterie de la Maison Ospital, et, côté sucré, les savoureux gâteaux basques (vendus à côté de l'hôtel Arraya), le pain d'épices ou les glaces et sorbets maison. Les produits et légumes sont de saison et les producteurs viennent du tissu économique local. Le but d'Akoka ? Concevoir des plats à partir de produits locaux et délicieux. Et, salon de thé l'après-midi pour une pause gourmande lors de votre visite de Sare. Présents également au marché des Halles de Saint-Jean-de-Luz, toute l'année.