SCEA DU MAS NEUF
Cours de cuisine
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Si Marie-Laure et Bruno Bachelier concoctent de délicieuses recettes de foie gras au citron confit, au cacao ou à l'orange, ils partagent également leurs recettes au cours de stages qu'ils organisent directement à la ferme, dans un atelier avec cuisine moderne, aux normes européennes. Ils transmettent ainsi leur savoir-faire et apprennent à ceux qui le souhaitent à cuisiner un foie gras classique ou un foie gras original. La durée et le contenu des stages dépend de vos attentes, n'hésitez pas à contacter Marie-Laure et Bruno pour organiser votre atelier sur mesure !
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SCEA DU MAS NEUF se situe au Le Mas Neuf , 16320 Boisné-La Tude
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