MAZE
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Fondé par Marc Fourchaud, ce torréfacteur propose des cafés d’exception, soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs arabicas et torréfiés localement. Parmi les incontournables figurent le Mexique Triunfo, issu de la coopérative El Triunfo Verde au Chiapas, et la Colombie Popayan, aux notes chocolatées, d’agrumes et de crème. La maison propose également des cafés du Pérou, du Brésil et du Costa Rica. La boutique offre aussi une sélection d’articles de dégustation pour enrichir l’expérience café. Cafés, filtres et tasses sont disponibles à l’achat en ligne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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