BOUCHERIE DES FAMILLES

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Plaque millesim 2018

La Boucherie des Familles, située dans l'allée principale et piétonne de Saint-Jean-de-Luz, est reconnaissable de loin grâce à sa file d'attente qui déborde largement de la boutique. Les parfums de salaisons et autres saveurs attirent irrémédiablement le passant, en quête de produits authentiques. Vous la trouverez avec les viandes, salaisons et recettes de plats cuisinés du Pays basque. Cette véritable ruche avec l'atelier attenant fourmille de jambons de Bayonne, saucisses, pâtés, chorizos de boeuf, confits, rillettes et rayon boucherie, de belles pièces de boeuf, agneau, veau, mouton, porc. En plats cuisinés, difficile de résister aussi aux écrevisses à l'ail, gambas au piment, axoa de veau, cassoulet maison, etc. Le " coin " épicerie ne peut que séduire avec son éventail de produits maison. Tout ou partie est issu du choix sélectif de Didier Arrieta, véritable chef d'orchestre, battant la mesure et digne représentant d'une belle lignée d'éleveurs-producteurs du Pays basque. Le bétail acheté provient exclusivement des fermes des environs.

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Adresse et contacts :
BOUCHERIE DES FAMILLES

23, rue Gambetta
64500 Saint-Jean-de-Luz Donibanelohizune
France
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Avis des membres sur BOUCHERIE DES FAMILLES

Note générale : 5/5
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1 avis d'internautes
5/5
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Visité en juillet 2018
LA boucherie de St Jean de Luz ! On se régale d excellents produits. Le meilleur poulet rôti que j ai mangé ! Avec à l intérieur de celui ci le gésier/le cou/le foie et de l ail qui a parfumé notre voiture.
Je reviens chaque année avec le même plaisir.
Avis déposé le 21/07/2018
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