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Un restaurant gastronomique avec vue sur la mer à Saint-Valery-sur-Somme suggérant une cuisine régionale, de saison et instinctive.
En choisissant ce nom bien local, synonyme de pré salé, ce restaurant gastronomique entend créer une cuisine régionale, de saison et instinctive. La table propose un Menu Éphémère avec, à chaque étape, le choix entre deux recettes ou le menu L'Incontournable : une côte à l'os maturée 60 jours pour deux avec frites maison et sauce béarnaise. Un délice pour les amateurs. La salle avec vue sur la mer est décorée élégamment et sobrement dans un lieu emblématique : l'entrepôt des sels, classé Monument historique. Immanquable et épicurien !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SCHORRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous y reviendrons avec grand plaisir, une table exceptionnelle !
Nous avons pris le menu complet avec accord mets et vins.
De belles découvertes. Des plats plus délicieux et recherchés, les uns que les autres, avec des produits locaux.
Un cadre paisible et classe!
Le service, souriant, aux petits soins. La proximité de la terrasse pour prendre l'air avec une vue imprenable sur la baie de Somme.
Un menu enfant plat-dessert adapté. Notre enfant ne s'est pas non plus empêché de goûter les plats de ses parents.
Nous n'avons pas vu le temps passer.
Un grand merci à toute l'équipe pour ce fabuleux moment.
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Questions fréquentes :
Déçue de l'ambiance qui se révèle assez froide dans l'ensemble, peu de communication au delà de la description technique des plats. Et sans nous avoir prévenu lors de la réservation, on nous a réclamé un supplément non négligeable de 30€ sur le bon cadeau, sous prétexte de l'inflation... Explication qu'on nous a donné après l'avoir réclamée lors de la lecture l'addition... Manque de respect total pour les clients qui ne sont pas que des portes feuilles.