LE RELAIS GUILLAUME DE NORMANDY
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Restaurant sur les quais de Saint-Valéry mettant à l'honneur la cuisine régionale du chef
Sis le long des quais de Saint-Valery, vous apprécierez le cadre douillet à la décoration ancienne et la vue reposante sur la baie de Somme de ce restaurant où le chef Alexandre Deloison met à l'honneur les saveurs de cette belle Picardie maritime. Le menu Tradition est très abordable et complet, avec par exemple des fruits de mer, des huîtres ou un pâté picard maison en entrée, et une belle aile de raie à la crème d'ail ou une cocotte de moules sauce poulette en plat. Recommandé !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE RELAIS GUILLAUME DE NORMANDY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dès l’arrivée, le cadre impressionne : une bâtisse élégante et surtout une vue exceptionnelle sur la Baie de Somme, que l’on savoure pleinement depuis la véranda. C’est le genre d’endroit où le temps ralentit.
Côté assiette, la cuisine est authentique, généreuse et parfaitement maîtrisée. Mention spéciale à la souris d'agneau et son écrasé de pommes de terre un vrai délice. Les produits sont frais, bien travaillés, et l’assiette est à la hauteur de la promesse du terroir local.
Le service a été chaleureux, discret et très professionnel. On sent une vraie attention portée aux détails, sans jamais en faire trop.
Cerise sur le gâteau : le tout à un prix très raisonnable pour un tel cadre et une telle qualité. Le menu à 45 € est un excellent rapport qualité-prix.
Je recommande sans hésitation, que ce soit pour un dîner romantique, un moment en famille ou un déjeuner en terrasse. Une adresse à ne pas manquer à Saint-Valéry.
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Questions fréquentes :
Les chaises sont des tabourets, ceci dû à un manque d’espace!
Petit déjeuner pas de sucrettes! Une fois ça va, deux fois c’est intolérable !
Je leur ai dit, réponse : « nous fonctionnons avec des commandes, nous ne l’avons pas encore reçue »!
Moi qui pensais qu’un hôtel fonctionnait avec des clients !!!
Carrefour market a 500 mètres !
Bref, hôtel nul, le confort est meilleur chez campanile !
Par contre, le restaurant est au top! Excellent !
Super service! Nous nous sommes régalés!
Et merci pour ce superbe repas!