LE RELAIS GUILLAUME-DE-NORMANDY

Situé le long des quais dans un magnifique manoir du début du XX^e siècle, impossible de passer à côté de ce restaurant typique de Saint-Valéry. Vous apprécierez le cadre douillet à la décoration ancienne et la vue reposante sur la baie de Somme, que vous pourrez apprécier depuis la pergola (chauffée en hiver). Le chef Sébastien Martyniuk met à l'honneur le poisson, mais aussi des plats typiques de la région : goûtez au gigot d'agneau de prés salés ou au poulet fermier au camembert. Le menu tradition est très abordable et complet, avec par exemple un pâté picard maison à l'ail et aux salicornes, un filet mignon de porc sauce au maroilles et un duo de fromages. Depuis le début de l'année 2020, l'établissement fait aussi salon de thé l'après-midi.