RESTAURANT LE CAVEAU DE L'ÉTABLE
L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT LE CAVEAU DE L'ÉTABLE

Restaurant à Niederbronn-les-Bains servant des plats alsaciens aux produits de saison et régionaux, des viandes
Au cœur d'une ancienne ferme remise au goût du jour, Hélène Ober, maître restauratrice, mitonne de bons petits plats alsaciens avec des produits de saison en provenance des exploitations locales. Vous trouverez ici tous les classiques de la région : rosbif de cheval à l’alsacienne du père Ober, rognons de veau sautés aux champignons flambés au cognac, boudins aux châtaignes de la boucherie Busche sur son lit de choucroute... Plat du jour, sur place ou à emporter.
Informations et horaires sur RESTAURANT LE CAVEAU DE L'ÉTABLE
Maître Restaurateur. Ouvert le mardi, le mercredi et le vendredi le midi et le soir ; le samedi soir ; le dimanche midi. Réservation recommandée. Carte : 19 € environ. Menu enfant : 9 € (jusqu'à 8 ans). Plat du jour : 9,50 € (entrée-plat 11,50€, dessert 3,50€). Vin au verre. Tartes flambées en soirée. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Terrasse. Climatisation.
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Questions fréquentes :
Quels sont les avis d'internautes sur RESTAURANT LE CAVEAU DE L'ÉTABLE ?
RESTAURANT LE CAVEAU DE L'ÉTABLE compte 7 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT LE CAVEAU DE L'ÉTABLE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT LE CAVEAU DE L'ÉTABLE en cliquant ici
Quelle est l'adresse de RESTAURANT LE CAVEAU DE L'ÉTABLE ?
RESTAURANT LE CAVEAU DE L'ÉTABLE se situe au 43, rue du Général-de-Gaulle , 67110 Niederbronn-Les-Bains
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L accueil est souriant ,une carte bistronomique bien équilibrée un bon choix de plats et les conseils de la Cheffe judicieux seront apprécies !!!!!!
Après avoir avalés quelques tartes flambées au lard paysan ,a l ail des ours etc.....le foie gras a la compotée de figues le vrai cordon bleu de veau croustillant et moelleux a souhait ,le filet de bar rôti aux asperges d Alsace croquantes sans amertume accompagné d un risotto crémeux et pour suivre une assiette de fraises et rhubarbe confite ,une crème brûlée a la vanille bourbon nous ont convaincu
Un choix de vins assez variés a des prix raisonnables
Le service est dynamique et attentif .....une Etable a découvrir