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Auberge restaurant proposant des plats mêlant influences traditionnelles et originalité contemporaine.
Le chef Yves Metzger réalise des plats mêlant influences traditionnelles et originalité contemporaine. Dans une ambiance chaleureuse et familiale, il a su faire de ce restaurant qui appartenait autrefois à son grand-père, un véritable haut lieu de la gastronomie régionale. Dans une élégante salle de restaurant claire et épurée, lumineuse et boisée, et ouvrant sur les terrasses ensoleillées, dégustez une terrine forestière maison ou un œuf poché sur saumon fumé en entrée, un suprême de sandre au riesling ou un carré d'agneau rôti aux herbes en plat par exemple.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE METZGER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
C'est une très bonne adresse et Céline qui a repris le restaurant après ça maman continue dans la lignée de ce qu'il faisait.
Il ne me manque qu'un cordon bleu a la carte.