Restaurant brasseur-aubergiste proposant la dégustation de bière produite sur le lieu même à Muttersholtz.
Ce brasseur-aubergiste fait déguster sa bière fraîche sur le lieu même où elle est produite, accompagnée de quelques spécialités locales, elles aussi préparées sur place. Une grande partie de la production est consommée et vendue à la Bierstub, au Biergarten ou à la boutique, une partie croissante étant toutefois écoulée en bouteilles et en fûts. Découvrez la collection des saisonnières, bières originales, inspirées des différents univers brassicoles européens mais revisitées « à l'Alsacienne », avec des ingrédients bien de chez nous.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES BRASSEURS DU RIED
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Peut être que le lieu est réservé aux locaux.
Du coup nous avons préféré juste consommer de la bière artisanale et
Manger ailleurs.


Je déconseille !
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Questions fréquentes :

Les bières sont excellentes, elles sont brassées sur place (vous pouvez en acheter également pour ramener chez vous - ce que nous avons fait !)
Les tartes flambées sont très clairement les meilleurs que j'ai mangé (et mon père est alsacien !) et la gratinée avec la tomme est juste parfaite.
Alors certes c'est 2 tartes flambées à la fois (comme c'est indiqué dans un précédent commentaire) mais honnêtement elle se démène en cuisine pour que le service soit rapide (à 11 avec bières, assiettes de charcuterie, les tartes flambées et les desserts / cafés nous sommes restés 1h30 sur place - ils ont été très efficace).
Un vrai moment de convivialité, nous ne manquerons pas de revenir cet été mais juste nous 4 pour profiter encore un peu de ce lieu.