Petit Futé
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Résultats Foie gras à Fère-en-Tardenois

L'avis du Petit Futé sur FOIE GRAS DE LONGPONT

Plaque millesim 2022

Sébastien Carré est éleveur et producteur spécialisé dans la volaille haut de gamme (poulets de races anciennes). Il a d'ailleurs été récompensé d'une médaille d'or pour sa volaille fermière. L'une de ses grandes spécialités reste le foie gras pour lequel il a obtenu, en 2018, la médaille d'or au Concours général agricole. Les autres spécialités sont aussi délicieuses : pâté de campagne fermier, médaillons, cous farcis, rillettes, saucisson de cheval (médaille d'or 2019 à Bordeaux). Vous ne saurez où donner de la tête face à l'offre pléthorique de ses vitrines.

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Informations et horaires sur FOIE GRAS DE LONGPONT

Ouvert du mardi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 15h à 19h30 ; le dimanche de 8h30 à 12h30.

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