FERME-AUBERGE KOMEITEKO BORDA

05.59.20.00.01
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Plaque millesim 2018

Avec sa superbe vue sur la Rhune et le Mondarain, la ferme Komeiteko Borda vous plonge dans une atmosphère d'altitude. Entourée à 180° de montagnes, l'auberge-ferme offre des produits du terroir et des spécialités régionales issus de sa production. « De la fourche à la fourchette » ! Véritable exploitation agricole depuis 1958, la ferme Komeiteko Borda élève des brebis laitières de race manech, des canards gras et des porcs en plein air. Vous avez envie d'authenticité ? Ne manquez pas ce passage dans ce restaurant typique à l'accueil chaleureux. salade fermière, confit de canard, foie gras, magret, gigot ou côtes d'agneau, cœurs de canard en persillade, etc. et glaces de la ferme ! Attention, la réservation est obligatoire (35 couverts seulement !). Des menus qui sont élaborés en fonction de la disponibilité des produits de la ferme.

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Adresse et contacts :
FERME-AUBERGE KOMEITEKO BORDA

Quartier Urcuray
64240  Hasparren / Hazparne
France
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Avis des membres sur FERME-AUBERGE KOMEITEKO BORDA

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2016
Ferme-auberge au sommet d'une colline et qui surplombe le pays basque. Certes il faut la trouver et accepter de l'atteindre par une route disons grimpante et étroite. Bon accueil, on découvre même assis le panorama depuis la salle de restaurant. Menu à 25,00 euros, entrée à base de foie gras maison,épaule d'agneau et dessert façon omelette norvégienne, café, et vin au verre pour 31€ chacun. Un bon rapport qualité-prix une adresse à retenir. Possibilité d'acheter les produits de la ferme qui est tenue par un jeune couple.
Avis déposé le 04/07/2016 
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