RESTAURANT LE C.

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Plaque millesim 2018

Au restaurant le C, on surplombe l'étendue de sable de Cenitz, plage encore sauvage préservée de toute construction avec l'océan pour horizon immédiat. Une sortie dans ce bon restaurant s'accorde à un art de vivre. Ici, on mêle la beauté de paysages à couper le souffle à des produits issus de producteurs locaux qui sont un vrai voyage de saveurs. Et c'est toujours avec plaisir que l'on retrouve chaque année, voire plusieurs fois dans l'année, car on ne se lasse pas de cet établissement qui renouvelle régulièrement une carte inventive de saison et " locavore " principalement. La cuisine ne cache rien de son authenticité, visible de tous avec une brigade 100 % féminine. La rédaction a apprécié particulièrement la rillette de Haddock fumé en raviole, les divines cuisses de grenouilles, persillade à l'ail des ours..., le surprenant Ttoro de lotte bretonne et merlu, et pour nous combler, " l'Exotique " : génoise citron vert, gelée de mangue, crème yuzu et fruit de la passion. Et bien d'autres belles signatures à découvrir. Sans oublier une sélection de vins d'ici, de France et d'ailleurs à prix raisonnés.

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Adresse et contacts :
RESTAURANT LE C.

257, chemin de Cenitz
64210 Guéthary Getaria
France
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Avis des membres sur RESTAURANT LE C.

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un petit coin de paradis...à découvrir absolument, autour d'un verre (super Mojito!), d'un déjeuner ou d'un diner (félicitations à toute l'équipe pour la qualité de la cuisine et du service), suivi d'un petit repos sur un transat face à la mer.
Avis déposé le 28/07/2015
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