RENDEZ-VOUS EN CUISINE
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Romuald Chevalier est un cuisinier professionnel, qui après plusieurs expériences dans des restaurants vendéens, a choisi de donner des cours, mais pas seulement puisqu'il a aussi la casquette de chef à domicile, et enfin, dernière corde à son arc, avec son ami saunier Philippe Levé, ils ont créé un concept fabuleux et très intimiste, "Parenthèse dans le marais", une prestation unique, composée d'une visite commentée des marais salants de La Guittière, faite par le saunier Philippe, un conteur passionnant, puis d'une dégustation de produits locaux, dans un cadre féérique : les marais de la Guittière, à Talmont-Saint-Hilaire. Si vous souhaitez réserver cette prestation magique, il faut réserver très longtemps à l'avance, car Romulad souhaite en conserver son caractère intimiste et ne souhaite pas proposer plus de dates. Nous n'en dirons pas plus pour laisser toute la magie opérer quand vous réserverez, car vous irez de surprises en surprises qu'il s'agisse des mets du repas au lieu lui-même que vous découvrirez au dernier moment. Côté cours, vous apprendrez les techniques de l'art culinaire et les astuces de décoration pour mettre les mets en valeur. Une bonne idée de cadeau d'anniversaire, non ? Et il y a aussi des cours spécifiques pour les enfants ! De quoi les initier pour qu'ils deviennent les petits chefs de demain !
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