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Restaurant gastronomique jouxtant le marché couvert de La Tranche, une bonne adresse pour déguster une cuisine créative de produits de saison.
Jouxtant le marché couvert, cette nouvelle table de La Tranche est une délicieuse découverte et un coup de cœur ! Si vous êtes fin gourmet, nous vous recommandons cette belle adresse. La capacité est petite, aussi, eu égard à la qualité de la table, la réservation est fortement conseillée pour déguster la cuisine d'Alexia et Florentin. De la créativité et de l'audace, sans dénaturer le produit, en respectant sa saisonnalité, une maîtrise des cuissons, des mariages réussis comme celui du Saint-Pierre, panais, cacao et piment, c'est ce qui vous attend à L'Accalmie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT ACCALMIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons autant aimé, du début à la fin.
Dans quelque temps il sera difficile d’avoir une table.
A conseiller fortement, et à bientôt.
De découverte en découverte de plats osés, avec le vin qui s’accorde parfaitement, de subtiles associations, ça explose au palais …
Ça mérite véritablement le détour .