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Une adresse gastronomique pour Sillé. Jessy Chassais et son équipe travaillent sur des produits frais et, par respect pour la cuisine, ils ont préféré un choix moins important, pour privilégier qualité et fraîcheur qui vous procureront quelques instants de bonheur. Vous avez le choix entre version gastronomique ou version bistrot. Version gastronomie, par exemple, vous avez : œufs coques au foie gras de canard accompagnés de mouillettes de pain, assiette de magret de canard et saumon fumé maison, tournedos de lotte, crème au magret de canard fumé, et ses légumes du marché... Le Bretagne est également un hôtel confortable (voir rubrique logement).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BRETAGNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Traditionnel et très bon, ambiance sympa !
bonnes qualités dans les assiettes. Bravo au couple restaurateur
On y retournera.
Un brin de modernité dans l'ambiance générale serait un plus même si je comprends que cela n'est pas toujours facile avec un établissement ancien.