CHEZ MITON

Une belle maison de tuffeau au centre du bourg, à deux pas de la forêt de Bercé et des viticulteurs locaux, et dont rien ne dit vraiment au premier regard que l’on peut s’y restaurer. Et pourtant, la maison est de renom, dont la réservation est recommandé tous les jours, sous peine de se voir refuser une table. La cuisinière, Naoko Matsumoto, vous propose des mets d'exception allant de pair avec les vins du terroir, comme la poêlée de Saint-Jacques au Jasnières et le magret de canard au Pineau d'Aunis. Et pourquoi ne pas terminer votre repas avec un délicieux tiramisu au thé vert ? Une excellente adresse pour vos papilles.