LE CANYON
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Dans un site admirable (lire plus haut), cette adresse tout à fait sympathique et qui a changé de propriétaire en octobre 2014, donne sur les falaises et la rivière. On peut s’y restaurer sur le pouce en saison, mais carte et menus incitent à une pause un peu plus gastronomique afin de déguster un bon filet de saumon sauce safran, ou de se laisser tenter par un classique avec le pavé de rumsteack sauce au poivre. Luidgi Bonbon, repreneur du Canyon est originaire des Antilles et a eu à cœur d'insérer sur sa carte un plat typiquement de chez lui en proposant le colombo de poulet. En dessert, des verrines, tartes et autres délicieux moëlleux au chocolat ponctueront le repas. A noter également que cette grande salle est particulièrement bien adaptée aux groupes et aux repas de famille et qu'elle est capable d'accueillir jusqu'à 150 personnes.
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