L'avis du Petit Futé sur CHÂTEAU DE FESLES

Le Château de Fesles est certainement l'un des vignobles les plus anciens d'Anjou et est aujourd'hui la référence de l'appelation Bonnezeaux. Mis en valeur par un magnifique jardin d'agrément dont le plus beau joyau est un chêne âgé de 465 ans, Fesles est un lieu où la douceur angevine est synonyme d'art de vivre ! Pour preuve, Gaston Lenôtre en tomba amoureux au point de racheter cette propriété dans les années 1990. Après y avoir réalisé de vastes travaux d'embellissement et rénové à grand frais ses chais, en 1996, il revend ce bijou à Bernard Germain, talentueux vigneron bordelais déjà propriétaire de nombreux vignobles. Depuis son rachat par les Grands Chais de France en juin 2008, c'est toujours Bernard Germain et son équipe technique qui signent les vins du Château de Fesles, comme ce cabernet d'Anjou, cuvée La chapelle, 100 % cabernet-franc, à la robe rose saumonée. Le nez dégage des arômes de fruits rouges. L’attaque en bouche est fraîche, avec du gras et se prolonge agréablement.
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Informations et horaires sur CHÂTEAU DE FESLES
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h30. Dimanche sur rendez-vous. Visite du domaine suivie d'une dégustation commentée.
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