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LAROUSSELLE HORS CHAMP

Gastronomique €€€
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Lieu-dit La Grande Rousselle, 98XV+WW, 49170Savennières, France Voir sur la carte
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2025
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Résidence de chef(fe)s gastronomiques nichée au cœur du vignoble de Savennières, au sein d'une ancienne bâtisse rénovée.

Nichée au cœur de Savennières, Larousselle hors champ offre aux chefs d'ici et d'ailleurs, sans restaurant fixe, un espace de création culinaire. Durant quelques semaines ou plus, ils y aiguisent leur cuisine auprès d'une quinzaine de couverts. Chaleureusement accueillis par la propriétaire Lorine, nous nous sommes prêtés au jeu sur une balade végane en 8 temps, réalisée par Pauline Steiner et Angélique Henzel. Coup de cœur pour le jardin printanier, terreau végétal et coulis de fraises lacto-fermentées. Des chefs « hors champ » pour un moment hors du temps.

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LAROUSSELLE HORS CHAMP propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

LAROUSSELLE HORS CHAMP se situe au Lieu-dit La Grande Rousselle 98XV+WW , 49170 Savennières

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