2025
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Le restaurant chaleureux Masama au souriant accueil présente une cuisine créative revisitée et influencée par l'Amérique du Sud.
Masama, c'est le mariage des saveurs colombiennes avec la cuisine traditionnelle française. Le prometteur chef Marlon Medina Peña, nous surprend par sa créativité et nous propose une cuisine bistronomique revisitée, aux influences sud-américaines. Le cadre est chaleureux et simple, la décoration colorée rappelle les couleurs vives et chaudes de ce continent, l'accueil est souriant et parfaitement tenu par Maria, la maîtresse des lieux. Dans les assiettes, on retrouve les contrastes de couleurs et l'alchimie de saveurs subtiles de l'Amérique du Sud.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur MASAMA
Ouvert le mardi et le mercredi de 11h45 à 14h30 ; le jeudi et le vendredi de 11h45 à 14h30 et de 18h45 à 22h ; le samedi de 11h45 à 14h et de 18h45 à 22h ; le dimanche de 11h45 à 14h30. Carte : 25 € environ.
Avis des membres sur MASAMA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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Très beaux produits préparés avec soins.
Nous avons passé un très agréable moment.
Nous recommandons,
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De A à Z tout était parfait. L'accueil, l'ambiance, la qualité et originalité des plats, mention spéciale au canard laqué et au petit poulpe que ma compagne a adoré.
Adresse à faire à Saumur après avoir visité le très beau château !
La carte est courte mais quel régal ! Tous les plats sont soigneusement travaillés, les saveurs sont harmonieuses et originales avec une note d'exotisme, mention spéciale pour le poulpe snacké et le canard laqué aux épices.
Nous avons adoré et recommandons les yeux fermés.
Merci et bravo aux équipes.