2025
Y aller et contacter
Le restaurant chaleureux Masama au souriant accueil présente une cuisine créative revisitée et influencée par l'Amérique du Sud.
Masama, c'est le mariage des saveurs colombiennes avec la cuisine traditionnelle française. Le prometteur chef Marlon Medina Peña, nous surprend par sa créativité et nous propose une cuisine bistronomique revisitée, aux influences sud-américaines. Le cadre est chaleureux et simple, la décoration colorée rappelle les couleurs vives et chaudes de ce continent, l'accueil est souriant et parfaitement tenu par Maria, la maîtresse des lieux. Dans les assiettes, on retrouve les contrastes de couleurs et l'alchimie de saveurs subtiles de l'Amérique du Sud.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur MASAMA
Ouvert le mardi et le mercredi de 11h45 à 14h30 ; le jeudi et le vendredi de 11h45 à 14h30 et de 18h45 à 22h ; le samedi de 11h45 à 14h et de 18h45 à 22h ; le dimanche de 11h45 à 14h30. Carte : 25 € environ.
Avis des membres sur MASAMA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Les meilleurs à Saumur et autour
MAISON LOUIS DE GRENELL...
MUSÉE DES BLINDÉS
LANGLOIS
Certes les recettes sont originales, mais notre plat principal était à peine chaud, l'entrée un peu décevante avec des saveurs trop acidulées (graines de grenades trop prégnantes), le vin Saumur Champigny rouge trop léger (nous en avions bu un meilleur la veille dans un bistro).
Il s'agissait d'un menu du jour au déjeuner.