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Avis TABLE DU CHÂTEAU GRATIEN Saumur
Avis des membres sur TABLE DU CHÂTEAU GRATIEN
4.5/5
51 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
TABLE DU CHÂTEAU GRATIEN
Fermé
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Horaires d'ouverture
Lundi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:15
et 19:00 - 20:30
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Pour ce qui est du restaurant il est joli propre, la salle est assez petite mais finalement pour le monde qu’il y avait, c’était très bien. Jolie carte des vins dommage que vous ne passiez pas par toutes les régions pour étoffer un petit peu la carte.
Pour notre repas, nous sommes partis sur le menu à 78 € par personne avec mise en bouche, deux entrées,un plat et un plat, un dessert.
nous avons trouvé les quantités un petit peu légères.
Nous avons donc rajouté une assiette de fromage à partager. (Nous nous sommes aperçus que la table d’à côté, elle fait pareil , ce n’est donc pas une question de gros mangeur ou non)
Les plats étaient très bien présentés et bon,avec de bon produits (le pain maison était excellent et servi tiède. C’est génial ) mais il manquait un peu de Pep’s dans les assiettes.
Nous avons tout de même passé un moment très agréable avec un service au top Lorsque nous serons de passage sur Saumur, nous reviendrons avec plaisir et nous recommandons. Merci beaucoup les clermontois ????
Menu en 4 service : de belle découverte, une cuisine locale et un accord met et vin parfait.
Rien à redire. Le service fut calme et très agréable. Les tables sont espacées et bien organisées pour que chaque client ait leur intimité. ^^
Quant au repas, nous avons choisi le menu « symphonique » regroupant tous les plats de la carte. Nous avons été conquis par la fraîcheur des produits et par le dressage des assiettes. Le menu vaut son prix de 80€. Nous vous encourageons fortement à y déjeuner et/ou dîner.
Pour finir, nous avons été salué par le chef lui-même, ce qui est pour nous très important en tant qu’amoureux de la cuisine française.
Nous vous remercions sincèrement pour ce moment.
Cuisine créative alliant la tradition et l'originalité. Pain et beurre maison.
En entrée oeuf parfait avec chanterelles qui rivalise largement avec l'oeuf en meurette. Le filet de veau cuit à basse température, tout juste rosé était sublime, en plein accord avec les petits légumes arrosés de jus de veau.
l'assiette de fromages proposait une offre très variée accompagnée d'une très goûteuse pâte de coing maison.
La pomme au four "revisitée" avec sa gelée de pommes au cidre et son sorbet : exceptionnelle.
Chef Rouville est talentueux et mérite largement une étoile.
Catherine, son épouse assure un service discret et attentif.
Le château installé au pied des caves Gratien-Meyer est très accueillant.
Une adresse à visiter absolument.
Un excellent rapport qualité prix.
Site agréable au bord de la Loire.
Plats raffinés, de qualité, du terroir, cuissons maîtrisés par le chef. Belle présentation et bien expliqué à chaque fois.
Bravo.
Merci pour ce repas.
Es sind vor allem die kleinen Dinge, die mich begeistern - die Champignonbutter, der Gruß aus def Küche und die tollen Kombinationen.
Ich bin immer wieder dankbar, dass es Leute wie Catherine und Stephane Rouville gibt, die ihre Berufung für wunderbares Essen so herrlich umsetzen - Danke dafür.
Le service est impeccable, la musique de fond est en accord avec le lieu, présente mais assez discrète.
Top 3 de mes meilleurs restaurants
Cadre superbe et service très Plaisant
Très bons vins
Des enceintes diffusent une légère musique, ce qui peut faire beaucoup selon la situation et le style.
Pas réellement de choix à la carte, seulement du nombre de service et le menu est déjà tout tracé, gage de qualité et de fraîcheur mais ne pas se faire surprendre.
Carte des vins immense et bien garnie.
Le service ne laisse pas le temps de se sentir oublié sans non plus presser le client.
Cadre parfait,service impeccable et repas exellent completement a la hauteur de ce que j'attendais.
Je me suis régaler gustativement.
Alexandra
Repas d'anniversaire dans ce cadre magnifique et des mets excellents dignes d'un grand chef , lequel est venu nous saluer gentiment avant que nous repartions. La salle était pour nous et avons bénéficié de la gentillesse de madame Rouville.
Ce fut un enchantement....
Merci beaucoup
Chaque plat est une rencontre avec la nature .
Une table à découvrir absolument quand on aime la gastronomie
Nous recommandons vivement
Le domaine est beau avec de grands espaces. Il faut faire attention à ne pas dépasser l'entrée du château car les routes et l'entrée ne sont pas éclairé la nuit, comme une grosse partie de la région...