BIOFOURNIL
A l'origine, c'est une boulangerie familiale créée en 1902. Petit à petit, la petite entreprise grandit pour s'engager dans la fabrication de pain bio dès 1978 avec un ingrédient clef qui voit le jour en 1980 : le levain à l'ancienne. Une histoire longue et durable, de même que son investissement dans une consommation saine et raisonnée. 40 ans plus tard, Biofournil a créé plus de 95 emplois. L’entreprise a triplé sa surface de production ces 10 dernières années et investi dans de nouveaux outils adaptés à ses exigences de qualité. Aujourd'hui, Biofournil produit des pains cuits, des pains précuits à faire dorer de toutes sortes, y compris sans gluten. Une gamme de pains de mie, de brioches, biscuits et viennoiseries est également disponible dans les magasins distributeurs dont la carte est disponible sur son site internet.