Résultats Restaurant Gastronomique à Fontevraud-l'Abbaye

FONTEVRAUD L'ERMITAGE

Gastronomique €
4.6/5
101 avis
Ouvert - Ferme à 23h45 Horaires

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38, rue Saint-Jean de l'Habit, 49590Fontevraud-L'Abbaye, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Cuisine subtile et responsable du chef Thibaut Ruggeri à déguster dans un restaurant à Fontevraud-l'Abbaye.

Concilier le beau avec le bon, le chef Thibaut Ruggeri en a fait sa devise, à la hauteur d'un édifice emblématique, intemporel et spirituel : l'Abbaye royale de Fontevraud. C'est dans le cloître du prieuré Saint-Lazare magnifiquement restauré que le Chef étoilé Thibaut Ruggeri, Bocuse d'or 2013, une étoile au guide Michelin et une troisième toque au Gault et Millau, exerce son art et nous surprend par une cuisine simple et subtile, épurée, responsable. Le menu unique « Lune » propose une découverte en 4 services. Une adresse incontournable.

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Avis des membres sur FONTEVRAUD L'ERMITAGE

4.6/5
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Norbert t.
Norbert t.
Visité en juillet 2025
Wat een feest!
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Doris C.
Doris C.
Visité en juillet 2025
L’Ermitage was peaceful and welcoming. Strolling through the Abbaye when it was closed to the public gave me more of a sense of place. The breakfast was wonderful.
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Anais G.
Anais G.
Visité en juillet 2025
Une de mes plus belles expériences.
Un lieu d’exception, calme et apaisant.
Merci pour ce séjour, votre professionnalisme et votre accueil.
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cpods10
cpods10
Visité en juillet 2025
Super service malgré notre arrivée tardive. Personnel super sympa. L’endroit est tout simplement sublime. Petit dej sain et simple. Juste parfait.
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Zohar K.
Zohar K.
Visité en juillet 2025
All is perfect except the lack of air conditioning in the rooms.
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Questions fréquentes :

FONTEVRAUD L'ERMITAGE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

FONTEVRAUD L'ERMITAGE compte 101 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de FONTEVRAUD L'ERMITAGE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur FONTEVRAUD L'ERMITAGE

FONTEVRAUD L'ERMITAGE se situe au 38, rue Saint-Jean de l'Habit , 49590 Fontevraud-L'Abbaye

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:00 - 23:45 et 00:00 - 00:00
Jeudi
19:00 - 23:45 et 00:00 - 00:00
Vendredi
19:00 - 23:45 et 00:00 - 00:00
Samedi
12:00 - 23:45
Dimanche
12:00 - 23:45

Fontevraud-L'Abbaye (49590)

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