Résultats Restaurant Gastronomique à Briollay

CHÂTEAU DE NOIRIEUX

Gastronomique
4.5/5
77 avis

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26, route du Moulin, 49125Briollay, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Excellente cuisine gastronomique, servie dans un lieu au cadre somptueux et dont la terrasse offre une belle vue sur Briollay.

Le chef Attilio Marrazzo a tout bonnement donné son prénom au restaurant du château ! bienvenue donc à l'Attilio-Briollay, temple gastronomique niché au cœur du château de Noirieux où les classiques de la gastronomie française sont ici saupoudrés de légères influences italiennes. Comment résister à son vitello tonnato, à base de fines tranches de veau mi-cuit, de ventrèche de thon rouge et de vieux parmesan ? Comment ne pas fondre de plaisir devant son rouget rôti et millefeuille végétal assaisonné, ou son soufflé aux noisettes du Piémont ? Du grand art.

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Avis des membres sur CHÂTEAU DE NOIRIEUX

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Gaillard B.
Gaillard B.
Visité en août 2023
Très bonne nourriture, même si la lotte (poisson du jour) était trop salée.
Francine P.
Francine P.
Visité en août 2023
Je suis allée au restaurant gastronomique. Très belle carte et très bons plats. Le personnel est prévenant, aimable et souriant. Ce restaurant est destiné pour un évènement particulier : anniversaire, fête de famille... Le menu est composé de 5 ou 7 services et de plats à la carte. Les produits sont élaborés, colorés et finement présentés. Il y a la qualité et le goût. Le sommelier nous a donné de très bons conseils dans le choix du vin pour accompagner l'ensemble des mets. A faire ou à refaire
Daniel S.
Daniel S.
Visité en août 2023
Vraiment très recommandable. La cuisine et le service sont excellents. L'ambiance est également parfaite. C'est vraiment une belle soirée entre amis.
R L.
R L.
Visité en août 2023
Endroit pas très facile à trouver et absolument pas signalé ( chemin des chèvres) . Chambre assez spacieuse mais avec une toute petite télévision la chambre est climatisé avec un climatiseur réversible. Le petit déjeuner est très cher et il n’y a pas grand chose au buffet même si cela semble être fait maison il n’y a absolument pas de mets salés . Pas de fruits pour le yaourts ni œuf brouillé. Tarifs assez excessif pour les prestations proposées . La piscine était pas chauffer.
Kenneth N.
Kenneth N.
Visité en août 2023
Cuisine extrêmement médiocre, le petit déjeuner était un désastre. Tout d'abord, un œuf Benedict a été déconstruit en un seul œuf poché avec une tranche de pain grillé, clairement pas un œuf Benedict. Outre la lenteur du service invisible, le véritable désastre a été l'omelette au jambon et au fromage, le fromage utilisé était une tranche de fromage américain à l'orange que l'on trouve généralement sur un hamburger. Quel chef en France trouverait cela acceptable ?

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CHÂTEAU DE NOIRIEUX se situe au 26, route du Moulin , 49125 Briollay
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