Résultats Restaurant Gastronomique à Briollay

CHÂTEAU DE NOIRIEUX

Gastronomique
4.5/5
77 avis

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26, route du Moulin, 49125Briollay, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Excellente cuisine gastronomique, servie dans un lieu au cadre somptueux et dont la terrasse offre une belle vue sur Briollay.

Le chef Attilio Marrazzo a tout bonnement donné son prénom au restaurant du château ! bienvenue donc à l'Attilio-Briollay, temple gastronomique niché au cœur du château de Noirieux où les classiques de la gastronomie française sont ici saupoudrés de légères influences italiennes. Comment résister à son vitello tonnato, à base de fines tranches de veau mi-cuit, de ventrèche de thon rouge et de vieux parmesan ? Comment ne pas fondre de plaisir devant son rouget rôti et millefeuille végétal assaisonné, ou son soufflé aux noisettes du Piémont ? Du grand art.

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Avis des membres sur CHÂTEAU DE NOIRIEUX

4.5/5
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claye a.
claye a.
Visité en juillet 2025
Nous avons choisi cet hôtel en raison de sa note, et de ses avis, et nous avons bien fait ! C’est un vrai petit coin de paradis, surplombant le Loir!
Nous avons été merveilleusement bien accueillis après une longue route sous la chaleur, et avons pu le soir de notre arrivée, profiter d’une planche de charcuterie très généreuse à déguster en toute simplicité dans le cadre enchanteur de la piscine.
La chambre était magnifique avec vue sur la terrasse et la vallée, la salle de bain d’époque art déco très agréable.
Le repas sur la terrasse du restaurant l’Attilio était vraiment à la hauteur, temps sur le plan gastronomique que du service, et le petit déjeuner le lendemain matin sur la terrasse de l’hôtel à l’ombre des arbres était un pur moment de bonheur.
Encore un grand merci à toutes les équipes pour ce joli séjour, nous ne manquerons pas de revenir
Michael B.
Michael B.
Visité en juillet 2025
Réservation au restaurant en ligne annulé car leur planning n'était pas à jour.
Manque de sérieux et les excuses ont été compliquées à venir !
Remi C.
Remi C.
Visité en juillet 2025
Nous avions précédemment déjeuné au Restaurant L'Attilio. Des mets raffinés et subtils nous avaient été servis avec un service tout autant délicieux. C'est à cet instant que nous avions décidé d'y célébrer notre mariage. Le lieux, récemment restauré, est moderne et conserve son charme historique avec des panoramas rares. Cet événement a été magique pour nous et cela l'a été aussi grâce au personnel, toujours aussi agréable, qui sait se faire oublier tout en étant très présent. Nous y reviendrons avec plaisir et pourquoi pas pour célébrer nos futurs anniversaires de mariage. Un grand merci tout particulier à Thibaud d'avoir pris le temps de nous conseiller et de nous avoir accompagné tout au long de cette journée. Nous n'oublions pas le restaurant qui s'est adapté à nos demandes avec des mets d'une qualité rare.
paulinebR4763MS
paulinebR4763MS
Visité en juillet 2025
Lieu magnifique, accueil chaleureux, chambre confortable, restaurant excellent. Nous avons passé un très très bon moment en couple et nous avons découvert plein de saveurs. Gros plus la qualité des produits qu’ils utilisent, la sélection fine des vins et les conseils passionnés du sommelier. Super expérience.
Pierre R.
Pierre R.
Visité en juillet 2025
Que dire, un hôtel superbe, une excellente table et un personnel très professionnel. A recommander vivement.

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Questions fréquentes :

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CHÂTEAU DE NOIRIEUX se situe au 26, route du Moulin , 49125 Briollay
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