L'ATELIER GOURMAND
Belle réussite que celle de Claire Lehay ! Créé en 2005 à Angers, son Atelier Gourmand compte aujourd'hui une quinzaine de franchisés. Du sourire, de la passion et un vrai savoir-faire : on ne ressort de son atelier qu'avec l'envie de revenir vite s'exercer à une nouvelle recette. Chaque participant au cours dispose de son propre plan de travail et de tous les accessoires indispensables, fours compris, pour la confection de bons petits plats. Quelle fierté, même pour un parfait novice, de confectionner un risotto de gambas flambées au Cointreau et un coulant au chocolat digne des meilleurs restaurants ! Fierté doublée d'un vrai plaisir à les déguster ensuite, sur place. Les options, elles, sont variées : menus de saison, végétariens, japonais, ateliers macarons... Rajoutez à cela des ateliers pour enfants, des leçons en anglais, des cours individuels ou encore des leçons d'accords mets et vins, de pâtisserie (pour apprendre à faire de superbes macarons ou des meringues) et un concept original d'Escape Cook, où vous devrez résoudre des énigmes pour préparer le menu. Bref, il y en a pour tous les goûts !
Cet établissement est aussi référencé en tant que :