LA PIAUTRE

02.41.57.62.78
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Plaque millesim 2020

Cette brasserie est 100% terroir : l’orge et le blé maltés ici sont cultivés en Anjou et 100 % bio. Créée par deux passionnés du brassage, Vincent et Yann, produisent cette bière, qui tire son nom du gouvernail des gabarres de Loire. C'est une bière qui se décline en une dizaine de variétés avec les classiques : blonde, ambrée, mais aussi rousse, au goût de miel et épicée, bière Noire, bière Triple… À cette offre riche viennent s'ajouter la Barley Wine, la plus puissante (9°). Les plus aguerris goûteront au local "le 49", une eau de vie de bière titrant, bien sûr, à 49° ! Vous pouvez aussi découvrir cette année la surprenante Miche Brassin 2018 brassée à partir d’orge bio d’Anjou maltée et de pain bio issu de la récupération des invendus, écolo jusqu'au bout ! Cette bière est douce et ronde, généreuse et peu amère, on y devine des notes maltées et de pain grillé. Vous ne buvez pas d'alcool ? Pas d'inquiétude, on fabrique aussi une excellente limonade à l'ancienne, la Piautre Limo. Décidément, La Piautre, ce n'est pas que de la bière puisqu'en 2017, la fabrique a même concocté du whisky bio. Tous ces produits sont distribués en Anjou et même au-delà !

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Adresse et contacts :
LA PIAUTRE

La Ménitré
La Fabrique de Bières d'Anjou

49000  Angers
France
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Avis des membres sur LA PIAUTRE

Note générale : 4/5
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1 avis
4/5
Ca fait du bien d'avoir de bon produits chez soi, et enfin une bière qui ne voyage pas trop.
On l'a découverte chez un caviste et lors d'une soirée gourmande ce mois ci. On la conseille aussi pour la cuisine, la brune par exemple pour des mitonnées irlandaises à base de boeuf et d'épices. vivent les gourmets!
Avis déposé le 15/09/2010 
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