Cuisine raffinée dans un superbe restaurant avec terrasse et bar à Angers.
Une adresse à la fois gourmande et où l'on se sent bien ! Les atouts du lieu ? Sa décoration moderne, sa belle terrasse intérieuse ombragée, son atmosphère à la fois conviviale et intime en hiver et surtout son esprit résolument épicurien. N'espérez pas ici vous sustenter d'un flan de radis au jus de betterave et sa mousseline de navet... À la carte ou en plat du jour, ici, du confit de canard accompagné de merveilleuses petites pommes de terre sautées, du pluma de cochon, des gambas au chorizo ou encore de savoureuses ravioles aux cèpes agrémentées d'éclats de foie gras. On termine en beauté avec un moelleux au chocolat, une tarte Tatin, et le sourire d'un personnel aux petits soins.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur LA FABRIQUE
Bonne equipe et cadre sympa.
L'assiette n'est pas en reste...
Plats savoureux.
Par contre l’encaissement n’est pas au point hier soir la serveuse nous as pris nos tickets restaurant sans nous les déduire de la note .
Le repas était excellent bien qu'un peu trompeur sur leur appellation de gambas qui ne sont au final que des grosses crevettes, mais cela n'enlève pas le fait que c'était très bon.
Peu de plat mais de qualité et très bien cuisinés.
Plats savoureux. Tout était très bon-
Très bon accueil.
A recommander -