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Cuisine raffinée dans un restaurant chic sur le Boulevard à Angers.
Ghislaine et Laurent Maignan nous accueillent dans un endroit charmant, à l'ambiance feutrée et au décor contemporain, pour nous faire redécouvrir des classiques de la cuisine française, tel que le filet de veau rôti accompagné de crème de morilles et de pâtes fraîches, ou encore le foie gras mi-cuit fait maison et son chutney de figues, ou découvrir des saveurs nouvelles sous forme d'œuf mollet à la crème de parmesan et aux écrevisses, ou de pavlova aux fruits, absolument délicieuse !
Le service est soigné et souriant, la carte des vins est diversifiée, et l'emplacement, au cœur du centre-ville, boulevard Foch, ne donne pas d'excuses pour cette halte gourmande !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur Le 15 Gourmand
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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