LE RELAIS

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Plaque millesim 2018

Cuisine 100 % maison du chef Christophe Noël à déguster dans un restaurant chic à Angers.

Un joli cadre n'est jamais totalement garant d'une grande cuisine... Mais dans le cas du Relais, on sent d'emblée que l'on va passer un beau moment ! Comment ne pas craquer devant l'élégance de cette grande salle carrelée aux allures d'une ancienne brasserie chic parisienne, tendance Art déco, avec ses hauts plafonds, ses murs crème, sa belle banquette rouge prune et son vieux comptoir en bois clair ? Le chef Christophe Noël concocte ici une cuisine 100% maison, variée avec des produits de saison. Des recettes fines mais jamais prétentieuses. En entrée on se laisse tenter par le foie gras maison avec sa délicieuse crème de Porto, on poursuit avec un tendre pavé de bœuf accompagné d'une sauce vigneronne légère et pleine de saveur ou un sandre de Loire au beurre blanc, un délice ! L'ardoise du jour fait souvent honneur aux poissons : pavé de thon rouge grillé au soja ou encore un fantastique filet de rascasse, à la peau juste snackée. Coté desserts, nous ne sommes pas en reste avec le célèbre crémet d'Anjou, mais la médaille des saveurs revient à de savoureux babas au rhum maison. Faiblesse : un service pas toujours très souriant et un prix parfois un peu excessif. Talents : Le cadre, la cuisine maison pour une alliance des saveurs.

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Adresse et contacts :
LE RELAIS

9, rue de la Gare
49100  Angers
France
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Avis des membres sur LE RELAIS

Note générale : 3.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
9 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2018
Dans une ancienne brasserie, décor original, le chef propose de très bons plats, une cuisine gouteuse et élaborée. Une très agréable surprise à Angers, découverte par hasard, je ne le regrette pas.
Et le tout pour un prix correct.
Avis déposé le 28/10/2018 
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2016
Le cadre est agréable et la déco "vintage" sort du lot. La carte est certes peu originale mais la cuisine est de qualité. Bon choix de desserts et de vins.
Service correct et efficace.
Avis déposé le 04/01/2017 
2/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2016
Ce restaurant m'est apparu quelconque. Menu tape à l’œil au regard de la cuisine proposée, simple et peu originale. Le service est un peu long et le cadre assez banal. On peut tout à fait s'y arrêter mais sans pour autant vouloir y revenir....
Avis déposé le 25/11/2016 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2016
Je suis surpris des critiques parfois violentes envers cet excellent restaurant. Y a vraiment des gens compliqués sur terre, jamais content de rien (toujours "trop" ou "pas assez")... "Anne", j'ai envie de croire que vous n'avez jamais mis les pieds dans ce resto et que votre commentaire est uniquement pour faire du mal... Certes le décors n'est pas au goût de tout le monde, mais la salle est confortable.
Je vais fréquemment dans ce resto et je n'ai jamais été déçu par la qualité des plats (c'est pour ça que j'y retourne). Très bonne maitrise des assaisonnement, fraicheur des produits, originalité des plats, belle carte des vins... Dans l'assiette, ce restaurant est au dessus du lot Angevins!! Un vrai bon rapport Q/Px!
Sur le service, si l'on ne souhaite pas être servi, autant allé dans un fast-food. Le patron (45 ans de métier) est une crème, prévenant, et de bon conseil.
Alors un conseil : allez-y sans stress, vous ressortirez conquis (promis!).
Avis déposé le 09/04/2016 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une tres bonne adresse à recomander pour un respas entre amoureux ou entre amis ,service très agréable et plat délicieux
Avis déposé le 13/05/2014 
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Aucune originalité dans la cuisine qui est vraiment très moyenne! "Belle adresse gastronomique", dites vous... Non, vraiment pas! On se donne l'air sans avoir la chanson. Le rapport qualité - prix n'y est pas du tout. Le patron est trop présent, on ne peut pas parler tranquillement. Et carte des vins trop chère pour les vins proposés. Seul le crémet d'Anjou vaut qu'on en parle. Par ailleurs le personnel est sympathique.
Anne. Septembre 2013
Septembre 2013
Avis déposé le 22/09/2013 
4/5
une très bonne table. la cuisine est simple, mais d'une fraicheur parfaite et très bien cuisinée. une cuisine légère où l'on retrouve tous les goûts de ce qu'il y a dans l'assiette. ma table préférée à Angers. le patron est un peu bougon mais plus sympa qu'il n'y parait.
Avis déposé le 24/07/2011 
2/5
Malgré un cadre assez somptueux, on tombe vite dénue.

Non pas que le service est mauvais, mais il est véritablement accaparent, si l'on compare avec d'autres bonnes tables comme le Jeanne de Laval ou la Salamandre dans la ville d'Angers, ce restaurant qui se veut chic et bobo nous accueil comme dans un château (c'est pas ce que nous voulons).

En plus de ça, tout y est pour l'ambiance d'un étoilé, le prix et la quantité restreinte dans l'assiette.

Ils ont simplement oublié quelque chose, ils ne sont pas étoilés et clairement ça se ressent, tradoch de chez tradoch on ne voit aucune originalité dans les menus présentés...Pour le prix on attends mieux et un peu plus de fantaisies culinaires et gustatives.
Avis déposé le 01/12/2010 
5/5
C'est sûr, ce n'est pas donné, mais alors dieu que c'est bon! Un service irréprochable, un très vaste choix de vins (et des bons!) et une assiette simplement jouissive.
On se souvient du médaillon de foie gras fondant dans un velouté de châtaigne juste à tomber par terre, des St Jacques cuites à merveille, et de ce merveilleux macaron chocolat, fourrée d'un crème vanille absolument fabuleuse (et pourtant je ne suis pas fan de vanille)...
Si vous avez envie de vraiment bien manger, c'est là qu'il faut aller sur Angers.
Je me suis même levée pour aller remercier les chefs!
Avis déposé le 27/05/2010 
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