Publicité
Avis LA SOUFFLERIE Angers
Avis des membres sur LA SOUFFLERIE
4.5/5
59 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Azerty D.
Visité en juin 2025
Soufflés salés et sucrés. Galettes.
Tout est fait maison, et fait minute.
Merci
Tout est fait maison, et fait minute.
Merci

Le M.
Visité en juin 2025
Restaurant exceptionnel, super service, très affable. Le soufflé suprême de poulet est absolument délicieux. Un restaurant à essayer absolument à Angers !
Publicité

Frederic L.
Visité en juin 2025
Cela fait plusieurs fois que je viens manger,
accueil agréable, les plats sont savoureux, et l'ambiance générale est calme . Pour passer un bon moment en famille en duo ou en solo .
accueil agréable, les plats sont savoureux, et l'ambiance générale est calme . Pour passer un bon moment en famille en duo ou en solo .

Aurélie
Visité en juin 2025
Arrivée par hasard le jour de la fête de la musique, une petite pépite au calme et au frais.
J'ai vu pas mal de commentaire se plaindre du prix et cest vrai que ca peut paraître un peu cher 15 euros pour un soufflé et une salade mais personnellement ca ma pas dérangée du tout !
J'ai pris un soufflé végétarien, parce que oui il y a une vraie option végétarienne, pas juste un plat ou on enleve la viande, et ca ca fait du bien, et puis un banana split (un vrai) super bon.
Je suis sortie de la bien, pas lourde, pas affamée, bien, jai bien mangé et c'est parfait niveau quantité !
Le patron (je suppose que c'était lui) s'est occupé de nous et était vraiment super sympa et accueillant c'était vraiment agréable.
Bonus : la salle était calme on était vraiment bien posé pour discuter.
Enfin bref une bonne adresse !
J'ai vu pas mal de commentaire se plaindre du prix et cest vrai que ca peut paraître un peu cher 15 euros pour un soufflé et une salade mais personnellement ca ma pas dérangée du tout !
J'ai pris un soufflé végétarien, parce que oui il y a une vraie option végétarienne, pas juste un plat ou on enleve la viande, et ca ca fait du bien, et puis un banana split (un vrai) super bon.
Je suis sortie de la bien, pas lourde, pas affamée, bien, jai bien mangé et c'est parfait niveau quantité !
Le patron (je suppose que c'était lui) s'est occupé de nous et était vraiment super sympa et accueillant c'était vraiment agréable.
Bonus : la salle était calme on était vraiment bien posé pour discuter.
Enfin bref une bonne adresse !

GUARNORI S.
Visité en juin 2025
Super carte,super bon,je suis surprise de voir la terrasse si peu rempli car je trouve cela très original! Ça change de tt ce que l'on peut manger régulièrement.Je vous conseille a 100/100

foued s.
Visité en juin 2025
Restaurant unique dans son genre au niveau hexagonal, des soufflets de l'entrée au dessert, incroyable.
Ambiance rustique, chaleureuse, je n'ai retrouvé ce type de restaurant nulle part ailleurs, dommage!
Ambiance rustique, chaleureuse, je n'ai retrouvé ce type de restaurant nulle part ailleurs, dommage!

frida l.
Visité en juin 2025
Très très bon

benoist P.
Visité en juin 2025
Une originalité avec les menus de soufflets qui rappellent des souvenirs d'enfance et des plats aux gouts oubliés. Un excellent souvenir d'Angers.

Stephane B.
Visité en mai 2025
Ambiance sympathique et la gérante raconte l histoire des souflés salés et sucrés unique les recettes sont bien gardées.
De plus ils sont délicieux avec une présentation soignée.
Ne pas hésiter à franchir la porte vous ne serez pas déçu.
Nos enfants ont apprécié et les grands également.
M
De plus ils sont délicieux avec une présentation soignée.
Ne pas hésiter à franchir la porte vous ne serez pas déçu.
Nos enfants ont apprécié et les grands également.
M

Coline T.
Visité en mai 2025
Merci pour cette belle découverte ! Mention spéciale pour le service et le soufflé praliné !

Damien D.
Visité en mai 2025
C'est en passant devant que nous avons choisi ce restaurant, mais quelle heureuse coïncidence.
Des soufflets salés et sucrés délicieux.
Une expérience très sympathique.
Des soufflets salés et sucrés délicieux.
Une expérience très sympathique.

Annie R.
Visité en mai 2025
Une fois de plus, un repas aux soufflets et un ravissement des papilles. Demande particulière pour moi et réalisée avec succès.
À chaque fois que l'on vient à Angers, petit passage à la soufflerie . Service hyper agréable. Bref, J'ADORE.
À chaque fois que l'on vient à Angers, petit passage à la soufflerie . Service hyper agréable. Bref, J'ADORE.

Fred B.
Visité en mai 2025
Restaurant ayant déçu tout mon groupe de 10 (H/F, de tous horizons, tous styles et tous régimes alimentaires différents) venu pour un repas (le midi) de fin d'année (2024). Au final on mange de l'air... dans du blanc d'oeuf, à un prix qui fait mal. Mais ils ont raison, les gens en redemandent ! Résultat 2 soufflés, plus de 30€ (encore une fois, un simple midi), et encore faim. Lorsque je suis arrivé au fond du pot, je me suis dit que c'était pas possible, un second allait arriver à ce prix. J'espère que les oeufs utilisés ne sont pas issus de poules en cage. Même sans cela, j'imagine que la marge doit être intéressante. Parfois pour cartonner, il ne faut pas se fouler ! Quand je vois le nombre de commentaire five star, je suis choqué, comment "un concept" agit sur le cerveau et peut faire la différence sur tout autre considération... Un restaurant, chez moi c'est d'abord pour manger !
Première et dernière fois !
Première et dernière fois !

Gerard G.
Visité en avril 2025
Très belle découverte à Angers, les soufflés salés sont très bons, les soufflés sucrés ont été une agréable découverte. Le service est efficace et accueillant.
A tester !
A tester !

Sybille M.
Visité en avril 2025
Une très belle découverte et un restaurant qui se démarque de ce qu'on peut trouver sur Angers. Les plats sont généreux et gourmands et l'accompagnement ramène de la fraîcheur à l'assiette. Je vous conseille leur cocktail ! Hâte d'y retourner avec le reste de la famille.

Dimitri (.
Visité en avril 2025
La soufflerie ne déçoit jamais.
Le concept au cœur d’Angers reste aussi top les soufflés salés et sucrés!
Pour les gros mangeurs comme moi, deux salés et un sucré ça passe!
Et en plus les prix sont abordables ! À tester impérativement.
Le concept au cœur d’Angers reste aussi top les soufflés salés et sucrés!
Pour les gros mangeurs comme moi, deux salés et un sucré ça passe!
Et en plus les prix sont abordables ! À tester impérativement.

Céline T.
Visité en avril 2025
Toujours aussi bon !

GERALDINE G.
Visité en mars 2025
Un très bon moment passé dans ce restaurant
C'était très bon
C'était très bon

Emmanuel F.
Visité en mars 2025
Des plats originaux, à découvrir !

Florent M.
Visité en février 2025
Une expérience intéressante de part l'originalité du soufflé, mis à part ça on se dit rapidement qu'au final on peut mettre n'importe quoi dans le soufflé ça passera. L'accompagnement est vraiment léger avec des bouts de salade et le rapport qualité prix est assez cher franchement. Service rapide par contre ! Bref au final à faire une fois mais je pense que vous constaterez que la deuxième sera sûrement en option.
Publicité

Madame P.
Visité en janvier 2025
J étais déjà allée manger dans ce restaurant il y a quelques années et je voulais le faire découvrir à mon entourage. Puisque j avais gardé un bon souvenir. Et bien mes souvenirs d antan ne se sont pas réactivés.
En effet, nous avons été déçu : Peu copieux, deco vieillissante, grande proximité avec les autres clients et facture très salée.
Les soufflés sont bons mais les galettes vraiment mauvaises.
Franchement c est ni plus ni moins qu une cantine.
Je n y retournerai pas et vu le montant de l addition, je sais qu on peut manger nettement mieux ailleurs avec un cadre et un service beaucoup plus agréable.
En effet, nous avons été déçu : Peu copieux, deco vieillissante, grande proximité avec les autres clients et facture très salée.
Les soufflés sont bons mais les galettes vraiment mauvaises.
Franchement c est ni plus ni moins qu une cantine.
Je n y retournerai pas et vu le montant de l addition, je sais qu on peut manger nettement mieux ailleurs avec un cadre et un service beaucoup plus agréable.

Didier S.
Visité en janvier 2025
St Jacques,sole et écrevisses en soufflet est à la fois bon et original

CHRISTINE B.
Visité en janvier 2025
Super expérience ! Très bon accueil. Les soufflés salés et sucrés étaient vraiment délicieux. Et puis si la consistance du soufflé n'est pas satisfaisante, on vous le refait ! Nous avons été chouchoutés. Merci pour cet excellent moment ! Une adresse qui mérite d'être connue

Justine (.
Visité en janvier 2025
Un restaurant au concept original et agréable, spécialisé dans les soufflés salés et sucrés. Les soufflés sont bons et bien réalisés, ce qui en fait une expérience intéressante. Toutefois, l'accompagnement, comme la salade, manque un peu de fraîcheur et de générosité. Une adresse sympathique qui change des habitudes, même si le rapport qualité-prix pourrait être meilleur.

Philippe P.
Visité en janvier 2024
Super resto, très bon, belle carte originale. Je rajoute super accueil.

Adeline B.
Visité en janvier 2024
Expérience culinaire extraordinaire !

Gwilherm L.
Visité en janvier 2024
Nous y sommes allés hier avec ma famille pour l'anniversaire de ma mère et franchement j'ai été très heureux d'y être allé. Le personnel était hyper sympas, il s'assurait que tout se passe bien, et les soufflés étaient délicieux. Hâte d'y retourner !

Stéphane L.
Visité en janvier 2024
Un accueil parfait
Nous sommes venus en famille avec 3 enfants
Nous avons tous adoré. Les soufflés sont excellents légers et très savoureux
Je recommande si vous aimez les soufflés ou si vous voulez découvrir une belle cuisine
Bravo et au plaisir de faire découvrir ce restaurant à mes amis
Nous sommes venus en famille avec 3 enfants
Nous avons tous adoré. Les soufflés sont excellents légers et très savoureux
Je recommande si vous aimez les soufflés ou si vous voulez découvrir une belle cuisine
Bravo et au plaisir de faire découvrir ce restaurant à mes amis

Ségolène B.
Visité en janvier 2024
Déco vieillotte, il faisait très froid dû à une mauvaise isolation.
Le soufflé était écoeurant, la galette pas bonne et servie tiède. Piètre qualité des ingrédients dans la galette (épinards en boîte). Même la salade accompagnatrice n'avait pas de goût. Nous ne reviendrons pas.
Le soufflé était écoeurant, la galette pas bonne et servie tiède. Piètre qualité des ingrédients dans la galette (épinards en boîte). Même la salade accompagnatrice n'avait pas de goût. Nous ne reviendrons pas.
LA SOUFFLERIE
Fermé
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé

Les meilleurs à Angers et autour
MUSÉE DU GÉNIE
Cimetière, mémorial...
4.9/5
Angers - France
DOMAINE NATIONAL DU CHÂ...
Château
4.5/5
Angers - France
MAISON LOUIS DE GRENELL...
Agriculture - Viticulture
4.9/5
Saumur - France
ABBAYE ROYALE DE FONTEV...
Abbaye - Monastère - Couvent
4.6/5
Fontevraud-L'Abbaye - France
Publicité
Je n'avais jamais goûté auparavant de soufflé salé et je dois dire que l'expérience en vaut la chandelle, je ne l'oublierai pas !
En bref : délicieux, original et dans un cadre idéal, que demander de plus si ce n'est plus de clients pour ce joyau caché ?