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Restaurant offrant une cuisine asiatique, à base de produits frais, pas cher à Angers.
Devenu l’emblème de la gastronomie vietnamienne à Angers, Chez Minh est partout : rue Bressigny, rue Toussaint et, depuis cette année, aux Halles Biltoki ! Si nos envies d'ailleurs y seront, pour sûr, assouvies, l'offre la plus travaillée reste celle de la rue Toussaint où l'on aime se faire choyer par le personnel. Ici, pas de listes de plats interminables, mais des classiques... et des pépites ! Les nems et bo bun sont bien sûr succulents, tout comme les pad thaï, mais il serait dommage de passer à côté de quelques spécialités moins connues, comme le couteau sauce au tamarin, la darne de panga caramélisée au poivre du Vietnam, la soupe au poulet et écrasé de crevettes sautées ou la crêpe vietnamienne farcie au porc et crevettes.
Avis des membres sur CHEZ MINH
Service rapide et réactif tant au restaurant qu’en click & collect..
Prix élevé pour la qualité survie
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Questions fréquentes :
Le poulet aigre douce a un goût de poulet basquaise fade , le poulet caramélisé au gingembre celui d'un ragoût à l'eau.
Les nems et samoussas sont en attente de dégustation donc sans avis ...
Grosse déception et réelle insulte à la merveilleuse gastronomie vietnamienne.