Restaurant de type brasserie avec terrasse travaillant avec des produits frais et locaux.
Nouveaux propriétaires depuis l’été 2019 dans ce Bistrot Gourmand de Sautron. Un jeune couple, avec Olivia à l’accueil souriant et son mari Olivier le chef, ont repris les manettes de ce restaurant de type brasserie doté d’une quinzaine de tables et d’une terrasse appréciable l’été. Le Chef travaille avec des produits frais et locaux pour une cuisine maison simple et généreuse. On peut y déguster par exemple en entrée une salade de gésiers aux lardons ou une salade de lentilles et œuf, en plat un filet de lieu jaune thaï, riz et pousses d’épinard ou bien un filet mignon ou ailes de raie et se régaler en dessert d'un tiramisu spéculoos, mousse au chocolat ou panna cotta. Tout est fait maison. Mention spéciale pour les vins du domaine Bossard à la chapelle Heulin avec son muscadet Sèvre & Maine, chardonnay à déguster avec les amis et la bonne humeur sans modération. Une sympathique adresse.
Avis des membres sur O BİSTROT GOURMAND
Service impeccable, des plats succulents et copieux...