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Restaurant servant une carte de saison aux produits frais et de qualité à Saint-Sébastien-sur-Loire
L'été 2023 marquera les 2 ans d'existence de cette jolie pépite l'Uchronie. Restaurant incarné par le talent du chef Simon Gourdon épaulé en salle par le très professionnel Jérôme Bonnaud ! Le chef et son ami de longue date nous accueillent le sourire aux lèvres, toujours prêts à partager leur passion de la bonne cuisine avec un service aux petits oignons prodigué par Jérôme en salle. Découvrez une carte de saison, qui change toutes les 3 semaines, avec des produits frais et de qualité. Les recettes, ingénieuses, sont dé-li-cieu-ses. De la bistronomie comme on adore, un régal, on en redemande ! À nous aussi les bocaux du chef à emporter avec les recettes du moment. Le lieu est plein de charme, la décoration soignée, décalée, fidèle à l'ambiance nantaise si particulière. Une adresse déjà incontournable !
Avis des membres sur L'UCHRONIE RESTAURANT
Saveurs, technique, présentation
Juste parfait
Philippe LELUC