LE MARAIS BRETON
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La manière la plus instructive et la plus ludique pour découvrir les lieux et apprendre toutes les richesses de ce milieu protégé est de suivre le sentier d’interprétation mis en place par l’office du tourisme, qui organise aussi des visites guidées à vélo baptisées la Maraîchine. Au total, le Marais breton s'étend sur 45 000 hectares, comprenant un réseau de canaux (étiers), des prairies humides et des polders d'une grande richesse biologique. Il s'étend du nord au sud des communes des Moutiers-en-Retz à Saint-Gilles-Croix-de-Vie sur le littoral et de Machecoul à Challans dans les terres, à l'est. Ce sont les moines bénédictins du XIe au XIIIe siècle qui entreprirent la construction d'installations salicoles : fosses, étiers. Longères et bourrines, l’habitat traditionnel du marais, évoquent la présence des hommes de même que les clochers des communes environnantes : Saint-Cyr, Fresnay-en-Retz... Aujourd'hui les activités ostréicoles ont pris le relais (huîtres Vendée-Atlantique) et le tourisme s'est considérablement développé autour des stations balnéaires de la Baie de Bourgneuf (Les Moutiers-en-Retz, Noirmoutier, etc.) et de la côte vendéenne (Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Saint-Jean-de-Monts, etc.). Les couleurs pastel du début ou fin de journée donnent un charme magique et envoûtant à ce paysage enchanteur. Le bruissement d’ailes du cormoran, du héron cendré, de l’aigrette, des canards, le froissement sec des roseaux rappellent ici que la nature est reine. Les bosselles, longs filets en forme d’entonnoir ont été placées pour la pêche à l’anguille. Notez encore que le marais breton se découvre également à cheval.
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