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Des plats traditionnels à la carte à partir d'une cuisine bistro généreuse et savoureuse à Saint-Jean-de-Boiseau.
Simple et efficace : c'est la recette adoptée par Thierry Daudet et son équipe au Chat qui guette. Un menu différent est proposé chaque jour à l'ardoise ; à la carte, on retrouve les plats traditionnels (pavé de bœuf frites maison, steak haché du boucher, aile de raie aux câpres pommes vapeur et épinard....). Au-delà de cette cuisine bistro généreuse et savoureuse, la maison propose aussi des pizzas à pâte fine : Capri, 4 fromages, Fermière, Nantaise... Un menu plus élaboré est proposé le soir (foie gras du chef, saumon fumé ou poêlée de Saint-Jacques au whisky). A tester : les tapas du chef, avec un bon vin de Loire. A deux pas des bords de Loire, un endroit convivial où il fait bon manger.
Avis des membres sur LE CHAT QUI GUETTE
Pour faire cours si vous êtes jeunes n’y aller pas.
A refaire sans hésiter quand nous reviendrons dans la région.
Encore merci.