BLA BLA BAR
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Un bar/self proposant une cuisine de produits frais, bière locale et vins de la région dans le quartier Confluent de Rezé.
Reconversion réussie pour Valérie et sa fille Tiphaine qui se sont lancées dans une nouvelle aventure en ouvrant ce bar/self à l’été 2020 dans le nouveau quartier Confluent de Rezé. Tout au long de la journée, vous y trouverez votre bonheur pour boire et grignoter un morceau sur place ou à emporter. Que ce soit à l’heure du café/croissant/jus d’orange frais pour le petit déjeuner, ou à la pause déjeuner où vous aurez l’embarras du choix entre la soupe du moment, des lasagnes artisanales du Routard des Papilles de La Montagne ou bien encore des petits plats gourmands en bocaux comme un émincé de poulet au gingembre de « La Cuisine de Mon Père » du Chef Thierry Theffaine de Dinan. Sans oublier les petites douceurs sucrées comme le carrot cake en guise de dessert ou de goûter. Vous pourrez profiter de l’afterwork devant une planche apéro, accompagnée d’une bière locale ou d’un vin de la région, et un bon match sur le grand écran. Bistrot et bonne humeur sont ici au programme comme inscrit sous l’enseigne. Et pour plus de plaisir, sachez que l’accent est mis sur les produits frais, de saison, issus d'une agriculture raisonnée ou bio, et en circuit court !
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