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Restaurant gastronomique offrant une cuisine du marché aux produits frais de terroir et de pêche, une pièce de viande bio
La Saint-Valentin fait partie des valeurs sûres, celles qui ont fait leurs preuves et dont la qualité n'a jamais failli. La cuisine, raffinée, est créative et originale et les assiettes ne manquent pas de générosité. Elle privilégie les circuits courts et favorise les produits de saison. Priorité est ainsi faite aux légumes bio, poissons et crustacés provenant de la criée. Dans une carte changeant chaque début de mois, nous avons pu déguster une bonne fricassée de poulpe, un filet de bar à la truffe ou plus traditionnel, un merlu au beurre blanc nantais.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SAINT-VALENTIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Des plats bien présentés, copieux mais pas trop pour pouvoir prendre entrée plat et dessert sans détacher le bouton du pantalon à la fin du repas.
La carte change tous les mois pour travailler avec des produits de saison. Vous y mangez ce que vous souhaitez (juste des entrées ou même juste des dessert) et je trouve ce concept vraiment top !
Même la carte des vins est exquises.
Peu de table avec une ambiance chaleureuse. Une serveuse serviable, gentille et au petit soin. Merci pour ce jolie dîner.
Je ne peux que vous recommander ce restaurant si vous passez ou même si vous vivez à Pornichet.
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Questions fréquentes :
(Avis d'origine)
Fantastisk service och jättegod mat, hemtrevligt och vänligt.