MARCHÉ DE TALENSAC

Le marché Talensac, c'est LE vaisseau amiral du commerce nantais. Cette vénérable institution a fêté ses 80 ans en 2017 et reste considéré comme LE marché nantais par excellence. A cette occasion, l'association a fait réaliser un beau livre Le Bonheur est au marché de Talensac (en vente en librairie) avec des témoignages passionnants des commerçants et de cette grande famille dont certains sont présents depuis plusieurs générations. Sur le marché, avec près de 200 professionnels, il faut découvrir ses splendides étals ! On trouve ici des producteurs de Nantes et des environs, des métiers de bouche et de l'artisanat. La qualité, l'inventivité, la créativité des commerçants font la réputation de ce marché couvert. Il est une attraction pour tout gourmand qui se respecte, mais aussi pour les touristes nombreux à visiter et à craquer pour la qualité des produits. On vient pour la fraîcheur et le respect des saisons, pour le professionnalisme et la passion des commerçants, levés très tôt pour proposer le meilleur : fruits et légumes, viandes de boucherie et volailles labellisées, charcuteries de campagne et produits du terroir, plats cuisinés, poissons d'eau douce ou de mer, épicerie, boulangerie, fromages, pâtisseries, vins de Loire, traiteurs d'ici et d’ailleurs, tout est là. Et même un kiosque à journaux. On peut y découvrir les métiers du marché, y voir des expositions de photos ou des animations saisonnières. La chorale Au clair de la rue, la fête de la gastronomie et les illuminations magiques à Noël animent ce lieu de vie authentique et unique. A ne pas manquer : le grand marché de fin de semaine, avec de la vannerie, des fleuristes, des vêtements, des objets artisanaux. Le bonheur est toujours au marché ! Nouveauté : c'est ouvert depuis mars 2019 tous les jeudis après-midi de 16h à 20h. Une TV numérique, TV Talensac, tourne désormais les jeudis soir en direct du marché pour mettre en lumière les producteurs du marché mais aussi des invités liés à la gastronomie à Nantes et environs.