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LE PELOTON BISTROT

Bistronomie €€
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
8, allée Baco, 44000Nantes, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Claire, Vincent et Antoine : en tête du peloton, fous de cuisine et de vélo, ont fait leurs armes ensemble dans des étoilés. Comme on ne change pas une équipe qui gagne, ils ont ouvert leur bistrot. Déco moderne aux couleurs vives, le lieu présage des déjeuners étonnants et des dîners conviviaux. Les recettes aux produits direct producteur sont remarquables de saveur et de créativité. Celles du midi varient chaque semaine : poisson pané et lierre terrestre, betterave confite et ail noir. Le soir, les assiettes se partagent : KFC de volaille, grilled cheese, carottes rôties sauce ortie. Les desserts ne sont pas en reste : Paris-Brest sarrasin, pomme fenouil-gwell. C’est fin, beau, convivial.

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Avis des membres sur LE PELOTON BISTROT

5/5
45 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Gérard D.
Gérard D.
Visité en avril 2025
Très belle découverte, ce samedi midi, pour un déjeuner entre amis. Cette nouvelle adresse, à Nantes, est une véritable pépite. Le cadre est élégamment pensé, l'ambiance est chaleureuse et, l'essentiel, la cuisine est excellente. Le parti pris de proposer des produits locaux, de saison, sublimés, sur une carte et des menus renouvelés chaque semaine, invite à y revenir avec plaisir. Un grand bravo à la jeune équipe qui s'est forgée une belle maîtrise de la restauration dans de grandes adresses étoilées et qui nous rend accessible une telle expérience de la bistronomie. Je recommande vivement.
Marine S.
Marine S.
Visité en avril 2025
Excellente découverte !
Très belle décoration et cuisine au top!
Nous reviendrons
Joanna R.
Joanna R.
Visité en mars 2025
Une cuisine raffinée, des assiettes gastronomiques à partager. Tout est excellent et d'une très grande qualité. Accueil et service très sympathique. Vraiment top ???? Bravo!
Amandine B.
Amandine B.
Visité en mars 2025
Bonsoir, nous sommes venues pour découvrir et nous sommes ravis. C'était le soir. On sait laisser emporter pour goûter à différentes assiettes à partager. On a goûté à 5 plats et 1 dessert juste extra les un au autre. On a été surpris par la deco des assiettes, les différentes textures, couleur, goûts. Franchement au top. Rapport qualité prix rien a dire.

On a eut un belle accueil, le repas excellent.
Les 2 cuisiniers et la serveuse agréable comme tout.

Ta décoration très sympa.
Tout sa pour dire que je recommande et on reviendra avec plaisir. Je n'avais pas mon téléphone pour prendre des photos mais la prochaine fois j'en ferai

Je vous souhaite plein de courage et de réussite
Laurianne C.
Laurianne C.
Visité en mars 2025
Que c'est beau et que c'est bon ! Un délice ces plats à partager le soir, qui font la part belle aux produits locaux et bio (la liste des producteurs est citée sur la carte en plus), et servis avec le sourire. Allez-y sans tarder !

Questions fréquentes :

LE PELOTON BISTROT compte 45 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LE PELOTON BISTROT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE PELOTON BISTROT

LE PELOTON BISTROT se situe au 8, allée Baco , 44000 Nantes

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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